- Sefardíes en Cuba
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Se suele omitir la presencia de numerosos judíos sefardíes en Cuba ya desde antes de los años treinta del siglo veinte. Aunque ls escasas sinagogas se agrupaban en las mayores ciudades, principalmente en La Habana y pocas por cierto, en provincias como Villa Clara y Pinar del Río han existido comunidades que si bien no han sido de practicantes del judaísmo como tal pues ni sinagoga ni rabino han tenido si han mantenido su razón judía de ser y muchas de las tradicones propias del judaísmo, como el respeto al sábado como día especial, una gran simpatía e identificación con el estado de Israel y, principalmente, costumbres culinarias bien diferenciadas, entre ellas una que servía incluso como señal de identificaciónentre descendientes que no se conocían entre sí: eran los descendientes de judíos sefaradíes los únicos que compraban, preparaban y consumían la "criadilla"(testículos de cordero), lo cual hacía pública y notoria la judeidad de la persona o familia pues ante la pregunta de qué erano dejaban de ser los aludidos enseguida comentaban el vecino o el carnicero que eran judíos porque comían criadilla, alcanzando alguno de ellos notoriedad local por esa costumbre de preparar tan sabroso platillo. Una de las zonas de mayor concentración en m, i provincia natl (Pinar del Río, oeste de Cuba) eran las feraces vegas existentes entre Pinar del Río ciudad y San Juan y Martínez, siendo provenientes de esa zona familias tan conocidad como los Benezrra y los Ruz, a los que pertenece, por línea materna, uno de los mayores enemigos del estado de Israel en la era actual y al que, según un amigo muy conocido en este mundo del judaísmo y cuyo nombre omito por no haber solicitado su permiso para publicarlo, hay que aceptar como judío ya qus (y cito a mi amigo) "las amistades se escogen, pero la familia no, esa es la que es para bien o para mal". Aunque resido fuera de Cuba, receintemente he tenido noticias de que cerca de tres mil personas entre descendientes de judíos y familiares han emigrado a Israel, gracias a gestiones de Felipe González y de la viuda de Lázaro Cárdenas. Varios judíos han contribuido a la historia de Cuba sobre todo desde finales del siglo XIX y el XX. Algunos científicos e incluso el sindicalismo y el comunismo cubano han tenido en judíos como Noske Yalob a sus antecesores, pero ningún otroha contribuido tan negativamente a esa historia como su principal contributor, el judío de origen sefardí Fidel Castro Ruz. Pero eso será tema de otro artículo.
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