Phaseolus coccineus

Phaseolus coccineus
Commons-emblem-notice.svg
 
Phaseolus coccineus
Phaseolus coccineus 047.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Faboideae
Tribu: Phaseoleae
Género: Phaseolus
Especie: P. coccineus
Nombre binomial
Phaseolus coccineus
L.

Phaseolus coccineus, conocido como ayocote o ayecote[1] (nahuatlismo de ayecohtli) es una planta herbácea, anual, cultivada y originaria de México. Las variedades con flores rojas se cultivan como ornamentales. Muy próxima a P. vulgaris,[2] se distingue de ésta por el largo mayor de los racimos, los estigmas introrsos y los cotiledones hipógeos.[3] Además, contiene 1,2% de una lectina tóxica, la fitohemaglutinina, por lo que debe ser muy bien cocido antes de consumirlo.[4] [5] [6] [7] Su raíz es conocida como cimate (nahuatlismo de címatl) y es empleada como condimiento en la cocina mexicana.

Contenido

Subespecies

Phaseolus coccineus presenta las siguientes subespecies:[8]

  • Phaseolus coccineus subsp. coccineus L.
  • Phaseolus coccineus subsp. formosus (Kunth) Maréchal & al.
  • Phaseolus coccineus subsp. obvallatus (Schltdl.) Maréchal & al.
  • Phaseolus coccineus subsp. polyanthus (Greenm.) Maréchal & al.

Sinonimia

Los siguientes nombres se consideran sinónimos de Ph. coccineus:[9]

  • Lipusa multiflora Alef.
  • Phaseolus griseus Piper
  • Phaseolus leiosepalus Piper
  • Phaseolus multiflorus Willd.
  • Phaseolus striatus Brandegee
  • Phaseolus strigillosus Piper
  • Phaseolus superbus A.DC.
  • Phaseolus vulgaris var. coccineus L.

Notas y referencias

  1. ↑ CONABIO. Phaseolus coccineus L. Ayocote
  2. ↑ Phaseolus-Bohne (Phaseolus vulgaris L.)
  3. ↑ http://www.genres.de/leguminosen/seit13-2.jpg
  4. ↑ Nutritive und antinutritive Inhaltstoffe der Leguminosen
  5. ↑ Poroto saludable
  6. ↑ US FDA/CFSAN - Bad Bug Book - Phytohaemagglutinin
  7. ↑ Comidas fatales (en ingés). Consultado el 4 de abril de 2009.
  8. ↑ Subespecies en Catalogue of life, consultado el 4 de abril de 2009.
  9. ↑ Sinónimos en Catalogue of life, consultado el 4 de abril de 2009]

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Mira otros diccionarios:

  • Phaseolus coccineus — Haricot d Espagne Pour les articles homonymes, voir haricot (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Phaseolus coccineus — Feuerbohne Feuerbohne (Phaseolus coccineus) Systematik Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae) …   Deutsch Wikipedia

  • Phaseolus coccineus — raudonžiedė pupelė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Pupinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis augalas (Phaseolus coccineus), paplitęs Pietų Amerikoje, kitur – auginamas. atitikmenys: lot. Phaseolus coccineus; Phaseolus coccineus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • PHASEOLUS COCCINEUS L. - ФАСОЛЬ ОГНЕВНОКРАСВАЯ, ТУРЕЦКИЕ БОБЫ — см. 486. Однолетнее растение. Ph. coccineus L. Ф. огневнокрасвая, Турецкие бобы Sp. pl. (1753) 724. Культ. фл. 4 (1937) 555. Dressier (1953) 143. Иванов (1961) 105. Жуковский (1964) 340. S y n. Ph. multiflorus Lam.; Ph. vulgaris var. coccineus… …   Справочник растений

  • Phaseolus coccineus subsp. coccineus — raudonžiedė pupelė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Pupinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis augalas (Phaseolus coccineus), paplitęs Pietų Amerikoje, kitur – auginamas. atitikmenys: lot. Phaseolus coccineus; Phaseolus coccineus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Phaseolus coccineus var. zongolicensis — raudonžiedė pupelė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Pupinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis augalas (Phaseolus coccineus), paplitęs Pietų Amerikoje, kitur – auginamas. atitikmenys: lot. Phaseolus coccineus; Phaseolus coccineus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Phaseolus coccineus subsp. darwinianus — raudonžiedės pupelės gausiažiedis porūšis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Pupinių šeimos maistinis augalas (Phaseolus coccineus subsp. darwinianus), kilęs iš Amerikos atogrąžų, auginamas ir kitur. atitikmenys: lot. Phaseolus coccineus subsp …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Phaseolus coccineus subsp. polyanthus — raudonžiedės pupelės gausiažiedis porūšis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Pupinių šeimos maistinis augalas (Phaseolus coccineus subsp. darwinianus), kilęs iš Amerikos atogrąžų, auginamas ir kitur. atitikmenys: lot. Phaseolus coccineus subsp …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Phaseolus coccineus — ID 62380 Symbol Key PHCO6 Common Name scarlet runner Family Fabaceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity Introduced to U.S. US/NA Plant Yes State Distribution MA, NC, OH, PA, SC, VA, VI Growth Habit Vine, Forb/herb …   USDA Plant Characteristics

  • Phaseolus coccineus — noun tropical American bean with red flowers and mottled black beans similar to Phaseolus vulgaris but perennial; a preferred food bean in Great Britain • Syn: ↑scarlet runner, ↑scarlet runner bean, ↑Dutch case knife bean, ↑runner bean,… …   Useful english dictionary

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”