Fue San Vitorino, según la tradición, ciudadano romano, hermano de San Claudio que era Alcaide de los presos y tío de San Sinforiano, los cuales se convirtieron a la fe cristiana influidos por las predicaciones y milagros de San Sebastián. Lo prendió en Roma Fabiano, prefecto de la ciudad, quien lo condenó a morir lanzado al mar atado con grandes pesas. Rescatado su cuerpo por los cristianos fue sepultado en las catacumbas de San Sebastián. A lo largo de las diversas épocas históricas el nombre ha variado de San Vitorino a San Victorino y viceversa, seguramente por influencia de las modas impuestas por la propia Iglesia Católica. En los primeros documentos históricos estudiados, referidos a la solicitud y autorización para su proclamación como patrón de la, entonces villa de Arévalo, el nombre utilizado es Santo Bitorino. Posteriormente, y sobre todo a partir de finales del siglo XIX, el nombre que se utiliza es ya con "V" y se intercala una "c" quedando el nombre como Victorino, más acorde con el perfil "triunfal" que la religión católica va implantando.