- Thyrsites atun
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Sierra
Sierra, Thyrsites atunClasificación científica Reino: Animalia Filo: Chordata Clase: Actinopterygii Orden: Perciformes Familia: Gempylidae Género: Thyrsites
Cuvier, 1832Especie: T. atun Nombre binomial Thyrsites atun
(Euphrasen, 1791)
Sierras capturadas en Ciudad del Cabo.
La sierra, barracuda o snoek (Thyrsites atun), es un largo y delgado pez, perteneciente a la clase actinopterigios, que habita en los mares del hemisferio sur.
Contenido
Descripción
Puede crecer hasta 200 cm de largo y pesar hasta 6 kg. Posee una larga aleta dorsal. Su coloración es gris azulado.[1] Se encuentra cerca de las plataformas continentales o alrededor de las islas y se alimenta de crustáceos, cefalópodos y peces pequeños (como anchoas y sardinas).
Distribución
Es una especie pelásgica, habita las costas del cono sur de Sudamérica, Sudáfrica y sur de Madagascar.[2] Prefiere temperaturas del agua del mar entre 13 ° y 15 ° C.
Consumo
Se comercializa fresco, ahumado, enlatado y congelado.
Referencias
- ↑ Thyrsites atun en www.viarural.cl (consultado el 8 de enero de 2010)
- ↑ Occurrence overview en data.gbif.org (inglés, consultado el 8 de enero de 2010)
Enlaces externos
- Snoek en www.fishbase.org (inglés, consultado el 8 de enero de 2010)
- Thyrsites atun en www.itis.gov (inglés, consultado el 8 de enero de 2010)
Categorías:- Gempylidae
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