Chocolataire

Chocolataire
Varios tipos de chocolate

Un chocolataire es un tipo de reunión social,[1] que va desde grandes eventos (como recaudación de fondos y sólo con invitación) a pequeñas funciones (similar en la estructura de las fiestas de té informal), en que toda la comida y las bebidas están compuestos o contengan algún tipo de chocolate.[2] Considerado obsoleto por algunos,[3] este entretenimiento alcanzó su máxima popularidad a comienzos del siglo XX[4] (el proceso de hacer chocolate con leche fue traído al mercado en 1875).

Referencias

  1. ↑ Maud C. Cooke, Social Life: Or, The Manners and Customs of Polite Society, Containing the Rules of Etiquette for All Occasions, p.296, 1896.
  2. ↑ Jill Foulston, The Virago Book of the Joy of Shopping, p.84, 2007. (ISBN 1-84408-275-X, 9781844082759)
  3. ↑ Judith Martin, Miss Manners' Guide for the Turn-of-the-Millenium, p.453, 1990. (ISBN 0-671-72228-X, 9780671722289)
  4. ↑ Lynne Sorrel Marks, Lynne Marks, Revivals and Roller Rinks: Religion, Leisure, and Identity in Late-nineteenth-century Small-town Ontario, p.99, 1996 (ISBN 0-8020-7800-1, ISBN 978-0-8020-7800-1)

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