Chocolataire

Chocolataire
Varios tipos de chocolate

Un chocolataire es un tipo de reunión social,[1] que va desde grandes eventos (como recaudación de fondos y sólo con invitación) a pequeñas funciones (similar en la estructura de las fiestas de té informal), en que toda la comida y las bebidas están compuestos o contengan algún tipo de chocolate.[2] Considerado obsoleto por algunos,[3] este entretenimiento alcanzó su máxima popularidad a comienzos del siglo XX[4] (el proceso de hacer chocolate con leche fue traído al mercado en 1875).

Referencias

  1. Maud C. Cooke, Social Life: Or, The Manners and Customs of Polite Society, Containing the Rules of Etiquette for All Occasions, p.296, 1896.
  2. Jill Foulston, The Virago Book of the Joy of Shopping, p.84, 2007. (ISBN 1-84408-275-X, 9781844082759)
  3. Judith Martin, Miss Manners' Guide for the Turn-of-the-Millenium, p.453, 1990. (ISBN 0-671-72228-X, 9780671722289)
  4. Lynne Sorrel Marks, Lynne Marks, Revivals and Roller Rinks: Religion, Leisure, and Identity in Late-nineteenth-century Small-town Ontario, p.99, 1996 (ISBN 0-8020-7800-1, ISBN 978-0-8020-7800-1)

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  • Chocolataire — Chocolate fountain being used at a social function. A chocolataire is a type of social gathering[1] which ranges from large events (such as fund raising and invitation only) to smaller functions (similar in structure to informal tea parties), in… …   Wikipedia

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