Chuzo desgranado

Chuzo desgranado

Comida rápida típica de Barranquilla, que lleva carnes asadas al carbón en una brocheta como pollo, carne, chorizo y butifarra, bollo limpio, papitas fritas (para perro caliente), queso costeño rayado, lechuga y salsas (tártara, de tomate, mayonesa, de piña) a gusto del cliente. Existe también la popular opción de un "chuzo light" apetecido más bien por las mujeres de clase alta quienes disfrutan del plato sin prescindir de la dieta.[1]

Referencias

  1. ↑ «Colombia Restaurants» (en inglés). Virtual Tourist (de 2010). Consultado el 14 de septiembre de 2010.

Wikimedia foundation. 2010.

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