- Juan Asenjo
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Juan Asenjo Nacimiento 7 de octubre de 1949, Chile Residencia Chile
Nacionalidad chilena Campo Biotecnología, Ingeniería de proteínas, Enzimología Alma máter Universidad de Chile, Universidad de Leeds, University College de Londres Premios
destacadosPremio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas de Chile (2004). Juan A. Asenjo de Leuze, (Chile, 7 de octubre de 1949) es un Ingeniero Civil Químico chileno, conocido por ser uno de los principales investigadores chilenos en el área de la biotecnología. Obtuvo el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas de Chile en el año 2004.
Actualmente es Director de instituciones como el Centro de Ingeniería Bioquímica y Biotecnología de la Universidad de Chile, y el Instituto Milenio de Biología Fundamental y Aplicada. También es presidente de la Academia Chilena de Ciencias.
Su principal área de desarrollo, ha sido la ingeniería de proteínas y la enzimología. Uno de sus aportes en este sector ha sido la secuenciación de enzimas del krill para su aplicación en detergentes que funcionan a baja temperatura, reduciendo en forma importante el uso de energía en el proceso.
Posee la autoría de unas 160 publicaciones científicas, gran parte de ellas publicadas en revistas internacionales, y ha escrito cinco libros acerca de su área de investigación.
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