- Liquidum non frangit jejunum
-
Fuente de chocolate haciendo fluir su contenido.
Liquidum non frangit jejunum (en latín, el líquido no infringe el ayuno) fue una sentencia del papa Pio V que acabó determinando que los alimentos líquidos no rompen el ayuno católico.[1] La sentencia cerró un debate entre los teólogos del siglo XVII que afirmaban que la ingesta de chocolate y azúcares perfumados rompían los ayunos, mientras que otros afirmaban lo contrario. Esta sentencia se aplicó igualmente al café.
Historia
Algunos autores mencionaban que la ingesta de chocolate por parte de los eclesiásticos antes de celebrar la misa era un acto de infringir el ayuno católico.[2] Este debate hizo que abrieran pesquisas para determinar que el chocolate es un alimento sólido entonces se debe entender que viola el ayuno y no debería ser tomado durante los periodos de ayuno y abstinencia. La cuestión del chocolate tuvo un fuerte debate hasta la determinación papal.
Referencias
- ↑ Alex Szogyi, (1997), «Chocolate: food of the gods», Hofstra University, pp:200
- ↑ León Pinelo,(1636), «Question moral si el chocolate quebranta el ayuno eclesiastico», Madrid
Véase también
Categorías:- Chocolate
- Historia de la gastronomía
- Frases religiosas latinas
Wikimedia foundation. 2010.
