Tarta de mantequilla

Tarta de mantequilla

El pastel de mantequilla es un pastel tradicional del sur de los Estados Unidos. El relleno básico consiste en una mezcla de huevos, azúcar, suero de mantequilla, mezcla de galletas secas, y mantequilla; variaciones en la receta puede incluir sabores como cáscara de limón. Las tartas de mantequilla pueden ser hechas con o sin corteza de pastelería. El líquido de relleno se vierte en un molde de tarta y luego se cocina. Se relaciona con la tarta de ajedrez y la tarta de pacana. El pastel se puede comer mientras está caliente del horno o después que se enfría.

Referencias


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Mira otros diccionarios:

  • Tarta de manzana — horneada. La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base …   Wikipedia Español

  • Tarta Bakewell — de cereza. Un budín Bakewell. La tarta Bakewel …   Wikipedia Español

  • Tarta Linzer — Tarta Linzer. La tarta Linzer (o Linzertorte) es una tarta austriaca y húngara con una tapa de masa enrejada.[1] La tarta Linzer emplea una masa muy crujiente hecha con harina, mantequilla sin sal, yema de huevo …   Wikipedia Español

  • Tarta de melaza — con nata. La tarta de melaza es un postre tradicional inglés. Se elabora usando pasta quebrada con un relleno hecho de sirope dorado, crema, mantequilla y pan rallado. La tarta suele servirse caliente o templada con una porción de nata, crema o… …   Wikipedia Español

  • Tarta — Nota: La tarta también recibe el nombre de pastel, torta, bizcocho o bizcochuelo en otros países. Tarta de fresas / Torta de frutilla. Una tarta (galicismo de tarte) es un tipo de alimento generalmente dulce y que es a menudo cocido al horno y… …   Wikipedia Español

  • Tarta de Santiago — Típica representación sobreimpresa en azúcar de la Cruz de Santiago …   Wikipedia Español

  • Tarta Esterházy — Variantes de tarta Esterházy: la de la izquierda está hecha con nuez; la de la derecha lleva semillas de amapola. La tarta Esterházy (en idioma alemán Esterházy Torte) es el nombre de un pastel de almendra y chocolate típico de la gastronomía de… …   Wikipedia Español

  • Tarta ice box — La tarta Ice Box es un postre que consiste en zumo de limón, huevos, y leche condensada en una corteza de pastel, a menudo hecha de galletas y mantequilla. Su preparación es muy similar a la tarta de limón key, con el zumo de limón reemplazando… …   Wikipedia Español

  • Chifón — Tarta chifón con fresas. El chifón (de chiffon, ‘gasa’) es un pastel muy ligero hecho con aceite vegetal, huevo, azúcar, harina, levadura química y aromas. Al emplear aceite en mantequilla, la grasa tradicionalmente usada en repostería, resulta… …   Wikipedia Español

  • Kouign amann — Kouign amann. El kouign amann ([,kwinja mɑ̃nː]) es una tarta típica de la ciudad de Douarnenez, en la región francesa de Bretaña. Su nombre significa en idioma bretón tarta de mantequilla y sus ingredientes básicos son harina de trigo,… …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”