- Vaca pajuna
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Estado de conservación Datos insuficientes Clasificación científica Reino: Animalia Filo: Chordata Clase: Mammalia Orden: Artiodactyla Familia: Bovidae Subfamilia: Bovinae Género: Bos Especie: Taurus Nombre binomial Bos taurus
Linnaeus, 1758Raza -
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- Pajuna
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La pajuna o serrana es una raza vacuna española autóctona de Andalucía.
Se distribuye por las provincias de Jaén y Cádiz. Con un peso de entre 300 y 350 kilos, esta raza posee un pelaje castaño con zonas oscurecidas; su cabeza es desproporcionadamente grande y su cara larga y recta. Utilizada para la tracción y la producción de carne.
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Categorías:- Mamíferos sin datos suficientes sobre conservación
- Razas bovinas
- Razas autóctonas de Andalucía
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