- Cacahuates garapiñados
-
Cacahuates garapiñados
Los cacahuates garapiñados se obtienen mediante la preparación del cacahuate, al que se le retira la cáscara y después se cubre con azucar caliente, lo cual le da al cacahuate una forma similar a la de una roca o peñazco.
Estos cacahuates son típicos de México y se consumen en todo el país, principalmente como botana en los estadios, jaripeos y plazas de toros.
Véase tambiénAlmendra garrapiñada
Categoría: Gastronomía de México
Wikimedia foundation. 2010.