- Helix aspersa
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Caracol común de jardín
Clasificación científica Reino: Animalia Filo: Mollusca Clase: Gastropoda Subclase: Orthogastropoda Superorden: Heterobranchia Orden: Pulmonata Familia: Helicidae Género: Helix Especie: H. aspersa Nombre binomial Helix aspersa
(Müller, 1774)Sinonimia - Cryptomphalus aspersus
- Cornu aspersum
- Cantareus aspersus[1]
Dos especímenes apareándose.
El caracol común de jardín (Helix aspersa) es una especie de molusco gasterópodo pulmonado de la familia Helicidae, de vida terrestre. Es una de las varias especies del género Helix, muy similares. No debe confundirse con Helix pomatia, otra de las especies más abundantes.
Contenido
Nomenclatura
Existe controversia sobre el nombre científico de esta especie; otros nombres usados para denominarla son Cryptomphalus aspersus, Cornu aspersum y Cantareus aspersus.[1]
Características
Es hermafrodita, ovíparo y posee una concha calcárea enrollada en espiral. Famoso por su proverbial lentitud, se mueve a una velocidad máxima de 0,05 km/h,[2] [3] a pesar de lo cual es uno de los caracoles más rápidos.
Historia natural
Es de hábitos crepusculares y nocturnos, aunque en lugares húmedos en penumbra y en días de lluvia también es activo de día. En época de sequía se esconde dentro de la concha y se encierra elaborando un "tapón" a base de moco seco llamado epifragma. Como la mayoría de las babosas y caracoles, posee órganos masculinos y femeninos, por lo que cualquier pareja de individuos puede procrear.
Es originario de Europa, pero vive en muchas otras zonas. Su cuerpo es de hasta 8 cm de largo. Tanto en Europa como en las regiones en las que se ha introducido accidentalmente, este caracol es una plaga de los cultivos.
Gastronomía
Es muy apreciado en gastronomía y se recolecta o se cría en granjas especiales; la cría de caracoles se llama helicicultura.
Véase también
Referencias
- ↑ a b «The Cornu problem» (html). The Living World of Molluscs.
- ↑ Campeones todo terreno. Los animales más rápidos. Elsa ediciones [Kingfisher Publications Plc]. 1998, ISBN 2-7452-0160-3, p. 36
- ↑ Speed of Animals
Bibliografía
- Cranshaw, Whitney. 2004. Insectos de jardín de Norteamérica. Princeton University Press ISBN 0-691-09561-2
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Helix aspersa. Commons- Agricultura de Florida: Helix aspersa
- BBC Info web
Categorías:- Helicidae
- Invertebrados comestibles
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