- Cilento (aceite)
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Cilento es una indicación geográfica italiana con denominación de origen protegida para los aceites de oliva vírgenes extra que, reuniendo las características definidas en su reglamento, hayan cumplido con todos los requisitos exigidos en el mismo.
Zona de producción
La zona de producción de los aceites de oliva amparados por la Denominación de Origen Cilento está constituida por terrenos ubicados en la provincia de Salerno.
Véase también
- Anexo:Aceites de oliva protegidos de la Unión Europea
Referencias
- Política de Calidad de los Productos Agrícolas de la Unión Europea (en inglés)
- Disciplina de producción de la DOP Cilento (en italiano)
Categorías:- Gastronomía de Italia
- Aceite de oliva de Italia con denominación de origen
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