Køkkenmødding

Conchero gigantesco de varios kilómetros de longitud y decenas de metros de altura en el Parque Nacional del Banco de Arguin, Mauritania.

Køkkenmødding (Pronunciación aproximada: koekoenmedding), es una palabra danesa cuyo significado es montículo de caparazones y conchas. Ha tenido poco éxito su transcripción al idioma castellano con las formas "quiequenmedín" o "quiequenmeding", la palabra se suele abreviar como midden, en inglés se dice shell-mountain (montaña de conchas) sin embargo es frecuente el uso de midden, en portugués se usa la palabra sambaquí cuya etimología tupí: tamba'kī significa igualmente monte de conchas.

Un conchal es un acúmulo de conchas e intrumentos alfareros y de pesca propio del Chile prehispánico y en general de toda la época prehispánica.

Utilización del término

Este término es utilizado principalmente en paleoantropología y arqueología para designar a los montículos artificiales, casi siempre fosilizados, que se encuentran a orillas de mares o lagos (o en las antiguas orillas de mares y lagos) y con menor frecuencia en las cercanías de ríos u otros sitios.

Descripción

Los pueblos recolectores de mariscos de la zona pelágica se reunían en torno a la Costa y en sitios bien guarnecidos se reunían para faenar sus capturas en forma casi semi industrial, por lo que dejaban rastros de ellas enterradas en cerros de conchas. La obtención de piezas de alfarería y restos liticos de cuchillos permiten datar al conchal. Están, principalmente, formados por conchas de moluscos marinos a los cuales se agregan restos de huesos de pescados y aves, junto con dientes y huesos de mamíferos marinos, demostrando la naturaleza recolectora, cazadora y pescadora de estos ancestros regionales. Además, dentro de los conchales, se han encontrado osamentas humanas, artefactos o herramientas de piedras, puntas de flechas y restos de cerámicas.

Clasificación de un conchal

Laa clasificación se logra de acuerdo a los objetos de alfarería prehispánica recolectada.

Constitución

Perfil en erosión de un conchero ubicado en la costa sur de la Provincia de Santa Cruz (Argentina).

Un køkkenmødding se constituye por la acumulación, casi siempre realizada a lo largo de siglos, y por esto estratíficada, de valvas de maríscos, caparazones de crustáceos, huesos de pescados y cetáceos etc. Animales todos que han sido consumidos in situ por alguna comunidad humana prehistórica.

La palabra fue concebida por los daneses modernos para referirse a esta clase de montículos fósiles que se hicieron relativamente frecuentes en las costas del Mar Báltico y del Mar del Norte a partir de la retirada de los glaciares y la llegada de la cultura magdaleniense. Køkkenmøding como tecnicismo (y más exactamente como vocablo científico o como academicismo) se ha universalizado y se aplica a todo relicto semejante encontrado en cualquier lugar del planeta (por ejemplo Tierra del Fuego); un sinónimo mucho más común y fácil de pronunciar es "conchero", pero tal "sinónimo" adolece de poca precisión ya que un "conchero" puede ser un acúmulo moderno, y -por otra parte- tal cual se ha explicado, un køkkenmøding casi siempre está constituido por estratos de diversos restos además de valvas o conchas.

Como resto arqueológico un køkkenmødding aporta gran cantidad de datos al especialista, no sólo da precisiones sobre la dieta y condiciones de vida de una comunidad humana prehistórica, sino que -entre otra información- aporta valiosos datos referidos a los antiguos ecosistemas, la paleofauna y paleoflora etc.

Existen concheros de un enorme tamaño en la costa atlántica africana, notablemente en el parque nacional del Banco de Arguin y también abundantes aunque de pequeño tamaño en el Parque Nacional de Souss-Massa.

N.B.:La "ø" danesa normativamente suena como una "o" seguida de una "e", predominando el fonema de la "e", por esto en la práctica lo más común es que se pronuncie sólo como "e".

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