Crepes & Waffles es una cadena de restaurantes. Originalmente estaba dedicada a la clase alta pero con el paso del tiempo sus precios han ido bajando, lo que lo ha hecho más económico que otros restaurantes similares.^{[cita requerida]} La combinación de alta calidad en comidas con precios bajos ha sido la principal receta del gran éxito comercial que ha tenido.^{[cita requerida]}

Historia

Crepes & Waffles nace de la idea de dos mentes jóvenes, de una pareja de universitarios, que unen sus ideales y tienen la visión de abrir un negocio en el que sólo ellos creían. En 1980, abren en Bogotá, Colombia que fue el primer punto de venta, una pequeña crepería estilo rústico francés. Era tan sencillo y atractivo como su carta de menú que era una tabla con diseño en madera con las diferentes variedades de crepes, rellenos de deliciosas salsas y exquisitos Waffles crocantes cubiertos con salsas de dulce.^{[cita requerida]}

Siendo tan exitoso el restaurante decidieron abrir sus puertas en Cartagena, Cali, Medellín, Barranquilla y Bucaramanga (Colombia), Quito (Ecuador), Ciudad de Panamá (Panamá), Caracas (Venezuela), Lima (Perú), Ciudad México (México)y Madrid (España).^{[cita requerida]}

Cartas

En las cartas de crepes and waffles incluye una variedad de cosas para comer como por ejemplo: crepes, Helados, pitas, ensaladas, sopas, waffles, jugos, cafés, infusiones y muchas cosas más.