- Ácido elágico
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representación de la fórmula del ácido elágico.
El ácido elágico es un polifenol, que protege a muchas plantas contra la luz ultravioleta, virus, bacterias y parásitos. El ácido elágico está presente en las plantas como elagitanino, lo que se activa bajo estrés a ácido elágico. El ácido elágico tiene la fórmula sintética C14H6O8. El número CAS-es 476-66-4.
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Véase también
- Frambuesa azul
Enlaces externos
Cultivo bio orgánico de frambuesa azul en Tepoztlán/México.
- Tratamiento de varios tipos de cáncer con AE de fresas/frutillas y frambuesas en un cercano futuro: (Solicitud de patente 20050136141 del 23 de junio de 2005, USPTO, Prof. Gary Stoner, Ohio State University).
Categorías:- Ácidos orgánicos
- Hidrocarburos aromáticos
- Fenoles
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