Galón

Galón
Para otros usos de este término, véase Galón (desambiguación).
Hilera con galones de leche.

El galón es una unidad de volumen que se emplea en los países anglófonos, y sobre todo en Estados Unidos, para medir volúmenes de líquidos.

Antiguamente, el volumen de un galón dependía de lo que se estaba midiendo, y dónde. Sin embargo, en el siglo XIX existían dos definiciones de uso común: el galón de vino (wine gallon), y el galón de cerveza británico (ale gallon).

Contenido

Galón imperial o británico

En 1824, Gran Bretaña adoptó una aproximación del galón de cerveza conocido como el galón imperial. Este galón estaba basado en el volumen de 10 libras de agua destilada pesado en el aire, con una presión barométrica de 30 pulgadas de mercurio (1016 milibares/mbar u 101,6 kPa) y a una temperatura de 62°F (16,667°C), de donde resultan 277,41945 pulgadas cúbicas (1 pulgada cúbica = (2,54 cm)3 = 16,387064 cm3).

Un galón imperial o británico equivale a:

Galón internacional (estadounidense)

Para entonces, en Estados Unidos habían adoptado otra medida estándar basada en el galón de vino, y definida como el volumen de un cilindro de 6 pulgadas de longitud y 7 de diámetro, ó 230,907 pulgadas cúbicas. Sin embargo, hoy en día, el galón mide exactamente 231 pulgadas cúbicas. Así, 10 galones estadounidenses equivalen a 8,3267418462899 galones imperiales. El galón imperial es aproximadamente un 20% mayor que el estadounidense.

En Estados Unidos, un galón equivale a:

Diferencias entre imperial e internacional

Ambos galones equivalen a 8 pintas, aunque en los Estados Unidos una pinta equivale a 16 onzas fluidas (fluid ounces), mientras que la pinta imperial equivale a 20 onzas fluidas. Así, el galón estadounidense equivale a 128 onzas fluidas, mientras que el galón imperial equivale a 160. Esto quiere decir que la onza fluida estadounidense mide 1,8047 pulgadas cúbicas, y la imperial mide 1,7339 pulgadas cúbicas. Así, la onza fluida estadounidense es mayor que la imperial, aunque el galón estadounidense es menor.

Galón de cerveza británico

Usado para medir el volumen contenido en recipiente de cerveza. Todavía se utiliza en Reino Unido y equivale a 282 pulgadas cúbicas, en otras cifras, 4,621152048 litros.

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