- Inositol
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Inositol o ciclohexan-1,2,3,4,5,6-hexol es un compuesto orgánico de fórmula a C6H12O6 o (-CHOH-)6, un poliol del ciclohexano.
Existen nueve posibles estereoisómeros, de los cuales el más común y más extendido en la naturaleza, es cis-1,2,3,5-trans-4,6-ciclohexanohexol, o mio-inositol. Otros isómeros naturales, aunque presentes en mucha menor proporción, son scyllo-, muco-, D-chiro-, y neo-inositol. Otros isómeros posibles son L-chiro-, allo-, epi- y cis-inositol.
Categoría:- Alcoholes
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