Jean-Michel Boursiquot

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• Carménère — Infobox grape variety name = Carmenère caption = Carmenère grapes species = Vitis Vinifera also called = Médoc: Grande Vidure, carméneyre, carmenelle, cabernelle, bouton blanc; Graves: carbouet; carbonet origin = Bordeaux (France) hazards =… …   Wikipedia

• Viticulture — La viticulture est l activité agricole consistant à cultiver la vigne, une plante du genre Vitis, afin de produire du raisin. Elle est pratiquée par le viticulteur (le vigneron est un viticulteur qui transforme son raisin en vin). Elle consiste à …   Wikipédia en Français

• Histoire de la vigne et du vin — Cratère de Derveni montrant faunes et bacchantes dansant sous une vigne Musée archéologique de Thessalonique. L’histoire de la vigne et du vin est si ancienne qu’elle se confond avec l histoire de l’humain. La vigne et le vin ont représenté un… …   Wikipédia en Français

• Malbec — Trauben mit ihrer typisch intensiven Farbe. Das Foto entstand im Napa Valley in Kalifornien. Der Malbec ist eine alte französische rote Rebsorte. Früher wurde er in 30 Départements angebaut, weshalb fast 400 Namen für ihn im Gebrauch waren. So… …   Deutsch Wikipedia

• Merlot — Trauben in La Mancha, Spanien Merlot [mɛrˈlo] ist eine Rotwein Rebsorte. Sie stammt ursprünglich vermutlich aus Frankreich aus der Gegend um Bordeaux. Bis heute ist sie eine der sechs Rebsorten, die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden… …   Deutsch Wikipedia

• Carménère — Trauben fast ausgereift. Carménère Trauben während der Reifephase …   Deutsch Wikipedia

• Baroque — ist eine weiße Rebsorte, die mittlerweile eine lokale Rarität der Region Béarn in der französischen Weinbauregion Sud Ouest ist. Noch Ende des 19. Jahrhunderts war sie weit verbreitet . Nach Meinung des französischen Ampelographen Pierre Galet… …   Deutsch Wikipedia

• Arrouya — ist eine rote Rebsorte aus der französischen Region Sud Ouest. Im Dialekt der Region Béarn bedeutet arrouya rot bzw. rötlich. Die Sorte ergibt einen hellroten Wein mäßiger Qualität und wird daher nicht mehr in Neuanlagen berücksichtigt. In der… …   Deutsch Wikipedia

• Arrufiac — Arrufiat, auch Arrufiac oder Ruffiac ist eine alte weiße Rebsorte, die in der Weinbauregion Sud Ouest im Südwesten von Frankreich (in der Gascogne) angebaut wird. Sie ist Bestandteil der Appellations Weine Pacherenc du Vic Bilh und Tursan (nicht… …   Deutsch Wikipedia

• Arrufiat — Arrufiat, auch Arrufiac oder Ruffiac ist eine alte weiße Rebsorte, die in der Weinbauregion Sud Ouest im Südwesten von Frankreich (in der Gascogne) angebaut wird. Sie ist Bestandteil der Appellations Weine Pacherenc du Vic Bilh und Tursan (nicht… …   Deutsch Wikipedia