Kakipii

Kakipii
Kakipii.

El kakipii (de 柿 kaki, ‘caqui’, y ピー pii, de peanut, ‘cacahuete’ en inglés) es un aperitivo de arroz y cacahuete muy popular en Japón. Sus dos ingredientes principales son el kaki-no-tane (pequeños fragmentos de senbei con forma de media luna) y los cacahuetes. El kakippi se consume a menudo en los bares con una cerveza. Su forma recuerda a la del centro del fruto del caqui.


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