Machaca

Machaca

Machaca es carne seca de res principalmente aunque puede ser tambien de ganado ovino o porcino. Se consume como botana o en combinaciones como machaca con huevo, machaca en salsa verde, y machaca en tacos


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  • Machaca — Machaca, which comes from the verb machacado (pounded or crushed), is a dish that was prepared originally from dried, spiced meat (most commonly beef) that had been rehydrated and pounded to make it tender. The reconstituted meat would then be… …   Wikipedia

  • machaca — sustantivo masculino 1. Uso/registro: coloquial. Persona empleada en trabajos penosos o poco agradables: Está de machaca en un supermercado. 2. Área: militar Uso/registro: restringido. Soldado al servicio de un suboficial …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • machaca — ► sustantivo femenino 1 Utensilio para machacar. SINÓNIMO machacadera ► sustantivo masculino femenino 2 coloquial Persona pesada e inoportuna: ■ no la soporto, es una machaca . SINÓNIMO machacón 3 …   Enciclopedia Universal

  • machaca — s f Carne seca, desmenuzada y machacada de res que, por lo general, se guisa con cebolla, jitomate, chile verde y huevo; es un platillo típico de los estados del norte del país; machacado: ¡Qué bien me caerían unas bunitas de machaca! , Almorzó… …   Español en México

  • machaca — s. toxicómano que trabaja para los traficantes de drogas. ❙ «La primera vez que oí la palabra machaca fue hace 12 años cuando conocí de lleno el mundo de la droga.» El Mundo, 5.10.99. ❙ «Los machacas (toxicómanos esclavos de los traficantes)… …   Diccionario del Argot "El Sohez"

  • machaca — {{#}}{{LM M24339}}{{〓}} {{[}}machaca{{]}} ‹ma·cha·ca› {{《}}▍ s.com.{{》}} {{<}}1{{>}} {{※}}col. desp.{{¤}} Persona pesada que molesta con su conversación aburrida e insistente: • Es un machaca y no hay quien lo aguante.{{○}} {{<}}2{{>}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • machaca — machaca1 1. f. Instrumento con que se machaca. 2. coloq. Cuba. cantilena (ǁ repetición molesta). 3. Méx. Carne seca de res. 4. com. Persona pesada que fastidia con su conversación necia e importuna. dale, machaca. expr. coloq. U. para reprobar la …   Diccionario de la lengua española

  • Machaca con huevo — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …   Wikipedia Español

  • machaca — noun a) A dish prepared from meat baked, simmered and then dried, originating from north Mexico. b) A type of planthopper from Central and South America, taxonomic name Fulgora laternaria. Syn: machacado …   Wiktionary

  • Jesús de Machaca (Municipio) — Municipio Jesús de Machaca Basisdaten Einwohner (Stand)  Bevölkerungsdichte 15.556 Einw. (Fortschreibung 2010)[1] 16 Einw./km² Telefonvorwahl (+591) Fläche …   Deutsch Wikipedia

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