- Malta a la Guy
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Malta a la Guy es un cóctel a base de malta azucarada, anís y limón. También es conocido como Maltguaro o Maltanis entre otros.
Historia
Este cocktail aparece como resultado de una simple casualidad, en la búsqueda de un cóctel capaz de darle un toque suave y dulce al aguardiente. Actualmente es popular en los bares y "Gargotes" de la 93 , en Colombia.
Sus ingredientes son:
- Malta azucarada fría ( 5 a 8 ºC).
- 30 cl. de aguardiente o anís.
- 1 limón.
- Hielo.
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una jarra con hielo abundante. Servir inmediatamente en vasos de cerveza.
Es aconcejable colocar los vasos 1 hora antes en el congelador, para dar un aspecto ice.
Categoría:- Cócteles
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