- Orderman
-
Orderman Tipo Sociedad de responsabilidad limitada Fundación 1993 Sede Salzburg Industria Informática, Hardware Productos Dispositivos de registro de datos Empleados 90 Sitio web www.orderman.com Orderman GmbH es una empresa austriaca con sede en Salzburgo que tiene una sucursal, Orderman Iberica S.L., en Madrid, Espana. Orderman fabrica dispositivos de toma de comandas para la gastronomía. Con la ayuda del comandero, los pedidos se introducen directamente en la mesa del comensal y se envían por radiofrecuencia a la cocina y a la barra. Hasta ahora, 20.000 empresas del sector de la gastronomía utilizan telecomandas de Orderman.[1] En este sector, Orderman es considerado el líder del mercado mundial y colabora con distribuidores, desarrolladores de software y fabricantes de cajas registradoras en 45 países.[2] Los departamentos de Investigación y Desarrollo, Producción y Ventas están ubicados en Salzburgo.
Contenido
Historia
Orderman fue fundada en 1993 como "think dig High Tech Solutions". Sus primeros clientes fueron los restaurantes y bares en las pistas de esquí y las discotecas.
En el año 2007, la empresa cambió su nombre por "Orderman GmbH" y era propiedad de 4 socios a partes iguales - Alois Eisl (Director General), Gottfried Kaiser (Investigación), Franz Blatnik (Desarrollo) y Willi Katamay (Director Comercial).
En julio de 2008 Orderman anunció su venta a Radiant Systems, Inc. (Nasdaq-RADS), líder de Mercado en USA en soluciones de TPV para la industria de la restauración.[3]Productos
La gama de productos de Orderman consiste en tres handhelds de pantalla táctil y dos aparatos con introducción de datos por teclado. Los terminal de mano de pantalla táctil se utilizan sobre todo en establecimientos con una amplia oferta de productos. Los dispositivos PLU, basados en la entrada de datos, son especialmente idóneos para los establecimientos gastronómicos de alta frecuencia.
Según un estudio realizado en el año 2007 por el instituto de estudio de mercado austriaco "OGM" en el que se realizaron unas 400 entrevistas, es posible lograr un aumento medio del 8,5% del volumen de ventas mediante los sistemas de pedido por radio.[4] Este crecimiento se obtiene gracias al ahorro de tiempo. Se logra un mayor aprovechamiento de las mesas y además se evitan los posibles olvidos a la hora de anotar las consumiciones.[5]Volumen de negocios de la empresa
El volumen de negocios de Orderman aumentó de 6,1 millones de euros en el año 2004 a 12,1 millones de euros en el año 2007.[6] En la actualidad, la empresa tiene una plantilla de 90 empleados (estado del 07/08). La tasa de exportación es de un 86%. Al lado de Austria y Alemania los mercados principales de Orderman son España e Italia, donde la empresa tiene algunas filiales. En total se realizan al día 15 millones de pedidos a través de 50.000 dispositivos. En Austria, aproximadamente 1800 establecimientos utilizan 4000 comanderos. Estas cifras se corresponden con el 70 al 80% de la cuota de mercado.[7]
Referencias
- ↑ Radiant Systems buys Austrian company, Atlanta Journal-Constitution, 7/8/2008
- ↑ Schneller Bestellen, Salzburger Nachrichten, 4/3/2008, PDF
- ↑ Radiant Systems adquiere Orderman www.es.biz.yahoo.com, 7/7/2008
- ↑ „Wissenschaftlich bewiesen: Funkboniersysteme bringen der Gastronomie deutlich mehr Umsatz“eccospro.com
- ↑ Mobile Bestellerfassung und Abrechnung in der Gastronomie: Vergleich von Ansätzen, Trbajo escrito, Universität Koblenz-Landau
- ↑ Salzburger Orderman will US-Gastronomie erobern, WirtschaftsBlatt, 27/2/2008
- ↑ Ein System, das Gewinn bringt,OGZ, 28/3/2008, PDF
Enlaces externos
Categorías:- Empresas fundadas en 1993
- Empresas de informática
Wikimedia foundation. 2010.
