Los péptidos antimicrobianos son proteínas de origen natural que tienen propiedades antibióticas, generalmente están constituidos entre 12 y 50 aminoácidos. Estos péptidos han sido fabricados por la naturaleza para actuar como medio de defensa en contra de enfermedades producidas por diversos microorganismos, presentan actividad contra bacterias tanto gram positivas como gram negativas, hongos y virus. Existen una gran cantidad de péptidos antimicrobianos así como una gran variedad de fuentes, los podemos encontrar en plantas, insectos, virus y mamiferos.

Clasificación

Estos péptidos incluyen dos o más residuos cargados positivamente, la estructura secundaria que presentan los péptidos antimicrobianos es la siguiente 1) lo que presentan alfa hélice, 2) los que presentan hoja β atribuida a la presencia de 2 o más enlaces disulfuro, 3) los que presentan estructura tipo loop debido a la presencia de enlace disulfuro sencillo y/o cilización de la cadena peptidica y 4) los que presentan estructura extendida.

Por método de síntesis

• Péptido de síntesis ribosomal
• Péptido de síntesis no ribosomal

Por origen

• Mamífero.
• Anfibio.
• Insecto.
• Planta.
• Virus.
• Bacteria.

Mecanismo de Acción

Enlaces externos

• [1] scq.ubc.ca