aceite
81Aceite de mostaza — El Aceite de mostaza se trata del aceite vegetal que proviene del prensado en seco de las semillas de la mostaza (Brassica nigra). Se emplea frecuentemente en la cocina india como aceite para freír alimentos. El sabor de este aceite es picante y… …
82Aceite babasu — El aceite Babasu es un aceite vegetal claro, liviano, amarillento; extraído de las semillas de la palma Babasu Attalea speciosa, que crece en la región del Amazonas, Sudamérica. Es un aceite no secante usado en comidas, limpiadores y productos de …
83Aceite de hueso — El aceite de hueso se obtiene por destilación destructiva de huesos o de otras sustancias animales; es un aceite de color marrón oscuro y olor desagradable, utilizado como desnaturalizador del alcohol, como insecticida, como fuente de pirrol, y… …
84Aceite de perilla — El aceite de perilla se obtiene de las semillas de las hierbas perennes del género Perilla, normalmente de la Perilla frutescens. Estas semillas contienen entre un 35 y un 45% de aceite, que se extrae por prensado. El aceite de perilla se usa… …
85aceite esencial — ► locución Esencia, elemento básico de preparados farmacológicos o de perfumería. SINÓNIMO [aceite volátil] * * * Cualquiera perteneciente a una clase de compuestos orgánicos altamente volátiles (de fácil evaporación) que se encuentran en las… …
86Aceite de Macasar — El aceite de Macasar se obtiene de las semillas del árbol kusum (Schleichera trijuga); el aceite se utiliza para la limpieza del cabello (para cabellos secos y quebradizos), para cocinar (ocasionalmente) y para iluminación. El aceite contiene una …
87Aceite de flores de naranjo — El aceite de flores de naranjo se obtiene de las flores del naranjo, es un aceite de esencia, de sabor amargo, fluorescente, de color amarillo pálido y con aroma de naranja; es soluble en alcohol, sus principales componentes son limoneno y… …
88Aceite de guaiac — El aceite de guaiac es un perfume usado en la industria del jabón. Se lo extrae de varias especies del género Guajacum y del palo santo ( Bulnesia sarmientoi). A veces se la llama incorrectamente madera de guaiac . Se produce gracias a la… …
89Aceite de anís — El aceite de anís es un aceite esencial.[1] Aceite volátil que emplea la simiente de la pimpinela anís (generalmente al 3%). Se caracteriza por su transición a fase líquida a la temperatura de 17 °C, y es muy soluble en alcohol.[1] Bebida… …
90Aceite de delfín — Se denomina aceite de delfín a una sustancia de color amarillo limón y de fuerte olor a pescado. Se conocen dos clases de aceite de delfín: Una que al ser saponificada, produce los ácidos oleico, margárico y focénico o valeriánico. Otra de color… …
