carbohidrato
101Metabolismo ácido de las crasuláceas — Esquema del metabolismo ácido de las crasuláceas durante la noche (a la izquierda, fase I) y durante el día (a la derecha, fase III). CA Anhidrasa carbónica α CC Ciclo de Calvin PEP Fosfoenolpiruvato PEPC Fosfoenolpiruvato carboxilasa PEPCK… …
102Wikipedia:Ranking de visitas (Principal) — Esta página ha dejado de actualizarse hasta nuevo aviso. Para una versión actualizada cada hora véase Plantilla:Artículos populares. También http://stats.grok.se/ La siguiente tabla muestra las 500 páginas más visitadas (en el espacio de nombres… …
103Almidón — (Del lat. vulgar amidum < gr. amylon, no molido, almidón.) ► sustantivo masculino 1 BIOQUÍMICA Sustancia orgánica que sirve de reserva a los vegetales y se presenta como semillas en los cereales o tubérculos. 2 Producto comercial en forma de… …
104Glucógeno — ► sustantivo masculino BIOQUÍMICA Hidrato de carbono ramificado que se encuentra por lo general en el hígado y en los músculos y que, en el momento de ser utilizado por el organismo, se transforma en glucosa. * * * glucógeno (del fr. «glycogène» …
105Celulosa — ► sustantivo femenino 1 BIOQUÍMICA Sustancia orgánica que forma la pared de las células vegetales y se usa para fabricar papel, explosivos y otros productos. 2 QUÍMICA Denominación de la pasta de papel química. * * * celulosa (del lat. «cellŭla» …
106Disacárido — ► sustantivo masculino QUÍMICA Carbohidrato formado por la unión de dos monosacáridos. * * * disacárido. (De di 2 y sacárido). m. Biol. Hidrato de carbono formado por dos monosacáridos; …
107Oligosacárido — oligosacárido. m. Bioquím. Hidrato de carbono formado por escaso número de monosacáridos. * * * Los oligosacáridos son polímeros de monosacáridos con un número de unidades monoméricas menor de diez. Los oligosacáridos forman parte de los… …
108Aspartamo — es el nombre de un edulcorante artíficial, no carbohidrato, Aspartil fenilalanina 1 metil éster; p.e.el metil éster del aminoácido aspártico y la fenilalanina. Denominado en la indústria alimenticia con las siglas E 951 Es 160 veces más dulce que …
109Emulsión — (Derivado del lat. emulgere, ordeñar.) ► sustantivo femenino 1 FARMACIA Líquido con partículas en suspensión de una sustancia insoluble en él: ■ el aceite de vaselina se presenta en forma de emulsión para facilitar su penetración en la piel.… …
110Heparina — ► sustantivo femenino BIOQUÍMICA Hidrato de carbono anticoagulante que se encuentra en todos los tejidos. * * * heparina (del gr. «hepar», hígado, e « ina») f. Med. Sustancia anticoagulante usada en el tratamiento de la trombosis. * * * heparina …
