carbohidrato

  • 111Polimerización — ► sustantivo femenino QUÍMICA Reacción química en la que dos o más moléculas pequeñas se combinan para formar otra molécula lineal grande. * * * polimerización (de «polímero») f. Quím. Reacción química en la que se combinan moléculas de monómeros …

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  • 112Solanina — ► sustantivo femenino QUÍMICA Sustancia tóxica que se halla en algunas plantas solanáceas. * * * solanina (de «solano2») f. Bioquím. Glucósido muy *venenoso contenido en algunas plantas solanáceas. * * * solanina. (De solano2). f. Glucósido muy… …

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  • 113alga parda — Cualquiera de unos 30 géneros de grandes algas marinas que componen el orden Laminariales (ver algas), encontrados en los mares fríos. La Laminaria, abundante a lo largo de las costas del Pacífico y las islas Británicas, es una fuente de yodo… …

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  • 114glicósido — glicósido. (Del ingl. glycoside, y este der. del gr. γλυκύς, dulce). m. Bioquím. Cada uno de los compuestos vegetales que por hidrólisis dan un azúcar y otra sustancia orgánica. * * * Cualquiera de una amplia variedad de compuestos orgánicos de… …

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  • 115vitamina B, complejo de — Compuestos orgánicos solubles en agua con propiedades, distribución en fuentes naturales y funciones fisiológicas vagamente similares. La mayoría son coenzimas, y todas aparecen como esenciales para los procesos metabólicos de toda vida animal.… …

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  • 116hidrato — ► sustantivo masculino 1 QUÍMICA Combinación de un cuerpo con una o varias moléculas de agua. FRASEOLOGÍA hidrato de carbono QUÍMICA Sustancia orgánica compuesta de carbono, hidrógeno y oxígeno que incluye los azúcares y aquellas sustancias que… …

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  • 117glucosa — (f) (Intermedio) azúcar que en un ser vivo proporciona la energía del metabolismo Ejemplos: Las personas que padecen diabetes deben controlar el nivel de glucosa en la sangre. Los frutos maduros contienen glucosa. Sinónimos: azúcar, carbohidrato …

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  • 118celulosa — s f (Quím) Sustancia orgánica, sólida, blanca, amorfa que constituye la pared celular de las plantas verdes y algunos hongos o bacterias. Es un carbohidrato complejo, insoluble en agua, alcohol o éter. Se obtiene industrialmente de la madera, el… …

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  • 119glucosa — sustantivo femenino química dextrosa, dextroglucosa, azúcar, sacarosa. * * * Sinónimos: ■ azúcar, carbohidrato …

    Diccionario de sinónimos y antónimos

  • 120hidrato — {{#}}{{LM H20151}}{{〓}} {{SynH20666}} {{[}}hidrato{{]}} ‹hi·dra·to› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Compuesto químico que resulta de combinar una sustancia con una o varias moléculas de agua: • Los hidratos inorgánicos pierden moléculas de agua… …

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