culinaria

  • 131farinha — s. f. 1. Pó proveniente da moagem de um cereal, de um legume seco ou de certas raízes trituradas. 2.  [Brasil] [Culinária] farinha de rosca: pão previamente tostado e reduzido a migalhas por meio de um ralador ou de uma máquina especial, muito… …

    Dicionário da Língua Portuguesa

  • 132filhós — s. f. 1.  [Culinária] Bolo de farinha e ovos, frito em óleo ou azeite, e ordinariamente passado por calda de açúcar. = SONHO 2.  [Culinária] Tira fina de massa de farinha e ovos, que, depois de frita, se polvilha com açúcar e/ou canela. =… …

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