mojama
51Tango (flamenco) — El tango es un palo del flamenco con copla, de tres o cuatro versos octosílabos. Está considerado como uno de los estilos básicos del flamenco, existiendo variadas modalidades, entre las que destacan las de Badajoz, Cádiz, Triana, Jerez y Málaga …
52Gastronomía de la provincia de Huelva — Uno de los platos bandera de la provincia es el jamón de Huelva.[1] Aquí aparece dispuesto en un plato y cortado en finas lonchas …
53Atún en conserva — Lata de atún en aceite de oliva, envasada en una lata de hojalata …
54La Cuerda — es el nombre de una tertulia literaria del Postromanticismo existente en Granada en el siglo XIX. Su nacimiento viene de la confluencia entre la sociedad gastronómico artística de El Pellejo, nacida de las comidas periódicas que hacían un grupo… …
55Carne — I (Del lat. caro, carnis.) ► sustantivo femenino 1 ANATOMÍA Parte blanda, formada principalmente por los músculos del cuerpo del hombre y de los animales: ■ la flecha se clavó en la carne del muslo. 2 COCINA Productos o partes comestibles de los… …
56Atún — (Del ár. at tun < lat. thunnus < gr. thynnos.) ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino migratorio, cuya carne es muy apreciada. (Thunnus thynnus.) 2 coloquial Persona ignorante y ruda. * * * atún (del ár. and. «attúnn», cl.… …
57Sal — (Del lat. sal.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Sustancia blanca, cristalina y de sabor característico, compuesta de cloro y sodio, usada como condimento: ■ la sopa está sosa, échale más sal. SINÓNIMO [sal común] 2 QUÍMICA Compuesto químico… …
58Pez — I (Del lat. piscis.) ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Animal vertebrado, acuático, de respiración branquial, con el cuerpo recubierto de escamas o dentículos y provisto de aletas y otras estructuras adaptadas a la natación y a la vida en el agua …
59fiambre — ► adjetivo/ sustantivo masculino 1 COCINA Se refiere a la carne, el pescado u otros alimentos que después de cocidos o asados se comen fríos: ■ ternera fiambre. ► adjetivo 2 coloquial Que está fuera del tiempo adecuado, que no es actual: ■ una… …
60seco — (Del lat. siccus.) ► adjetivo 1 AGRICULTURA Que no está mojado ni tiene humedad: ■ la ropa ya está seca. ANTÓNIMO [empapado] húmedo 2 Que no tiene agua: ■ río seco; pantano seco. ANTÓNIMO lleno …
