pudding
11Pudding — (engl.), Mehlspeise aus Mehl, Eiern, Butter etc. Die englischen Puddinge enthalten in der Regel viel feingehacktes Rindsfett, werden in einem mit Butter bestrichenen leinenen Tuch in Salzwasser gar gekocht und mit Wein oder Brandysaucen gegessen …
12Pudding — Pudding, aus England stammende Mehlspeise. (S. auch Plumpudding.) …
13Pudding — Pudding, nächst dem rostbeaf die engl. Nationalspeise, von der die Engländer behaupten, daß man sie auf dem Continente nicht richtig zu fabriciren verstehe. Die Hauptbestandtheile, ausgekernte, zerhackte große Rosinen, zerlassener Nierentalg,… …
14Pudding — Pudding, engl. Mehlspeise mit Zusatz von Rosinen oder andern Früchten, Gewürzen, wohl auch mit Arak oder Rhum gekocht …
15pudding — / pʊdiŋ/, it. / pud:ing/ s. ingl. [prob. affine al fr. boudin ], usato in ital. al masch. (gastron.) [dolce inglese, di riso o farina e uova, cotto a bagnomaria in un tipico stampo] ▶◀ ‖ budino …
16pudding — → pudin o pudín …
17pudding — /ˈpuddin(g), ingl. ˈpudɪŋ/ [vc. ingl., «budino»; dal fr. boudin] s. m. inv. budino …
18pudding — {{/stl 13}}{{stl 7}}[wym. puding] {{/stl 7}}{{stl 8}}rz. mnż IIa, D. u {{/stl 8}}{{stl 7}} angielska potrawa o konsystencji budyniu, sporządzona z kaszy, mąki lub ryżu z dodatkiem wielu innych składników (np. mięsa, jaj, owoców), gotowana na… …
19pudding — (del inglés; pronunciamos pudin ) sustantivo masculino 1. Pudin …
20Pudding — [Network (Rating 5600 9600)] Auch: • Auflauf • Dessert …