remojo
11Legumbre — Tres tipos de lentejas. Semillas de soja. Se denomina …
12Cicer arietinum —   Garbanzo Izquierda: variante india; Derecha: variante europea …
13Cocido madrileño — Detalle de los ingredientes de un cocido madrileño servido …
14Marinado — Carne marinada en diversos medios ácidos para elaborar un Sauerbraten alemán. En estos casos una carne de baja calidad da los mismos resultados culinarios que una de inferior calidad …
15Malta de cebada — La malta de cebada es la cebada que ha germinado y ha sido tostada en un proceso que suele denominarse “malteado”, la malta se suele usar como fuente de azucares para la fermentación de bebidas como cerveza, hidromiel y pan . La cebada es una… …
16pudridor — ► sustantivo masculino INDUSTRIA Pila de las fábricas de papel donde se ponía a remojo el trapo desguinzado. * * * pudridor m. En las antiguas fábricas de *papel, sitio en que se ponía a remojo el trapo desguinzado. * * * pudridor. m. Pila donde …
17remojadero — ► sustantivo masculino Lugar donde se pone una cosa en remojo: ■ el bacalao está en el remojadero. * * * remojadero m. Sitio en donde se pone algo a remojo; por ejemplo, el cáñamo o el bacalao. * * * remojadero. m. Lugar donde se echa algo en… …
18Manihot esculenta — Para la compañía discográfica de Argentina, véase Mandioca (sello). «Yuca» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Yuca (desambiguación).   Yuca o Mandioca …
19Alubia de Saldaña — Saltar a navegación, búsqueda Alubia de Saldaña, producto agrícola español originario de la localidad de Saldaña y vecinas, en la Provincia de Palencia (comunidad autónoma de Castilla y León). En octubre de 2004, Saldaña celebró la I Feria de la… …
20Ipomoea violacea —   Ipomoea violacea …
