Wikiproyecto:Alimentos

Wikiproyecto:Alimentos
  Principal   Formato de los Artículos   Tecnología de Alimentos  

La industria de los alimentos es muy grande y diversa. Incluye una gran cantidad de procedimientos, normas y habilidades para poder realizar algo de lo que nos llevamos a la boca. Aparentemente, realizar un alimento es sólo seguir los pasos de una receta de cocina, grave error, puesto que requiere de muchas más cosas y no se puede hacer sólo al "tonteo". Si quieres participar en este wikiproyecto, te sugerimos que te inscribas aquí y poco a poco iremos poniendo las reglas del trabajo, espero que aquí puedas vivir experiencias únicas.

Nuvola apps kpdf recolored.png Objetivos

Alimentos
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Wikiproyecto Alimentos
Datos
Inicio 4 de abril de 2007
Objetivo Organizar, categorizar, actualizar, ampliar y mejorar la calidad de los artículos relacionados con Alimentos, compilando los conceptos tanto teóricos como prácticos de los mismos.
Participantes
  • Regaladiux: creador, director y promotor del proyecto. (De vacaciones hasta el 11 de julio de 2008)
  • Dropzink: corrector ortográfico y diseñador de estilo.
  • Fidelmoquegua: Colaborador del wikiproyecto.
  • Ska-Punk-Reggae: Colaborador en... lo que pueda :D
  • Tamorlan 08:50 17 oct 2007 (CEST) - Colaborar, director temporal durante el periodo 18-01-08 - 11-07-08): Suple por ser el más activo hasta el momento.
  • Miguel Angel Corral
  • Descansatore
  • The Obento Musubi (discusión)
  • Ampliar todos los artículos que entren en la categoría de alimentos.
  • Darle el formato adecuado a cada uno de los artículos para asegurar que todos sean homogéneos.
  • Asegurar que todos los artículos tengan imágenes que ilustren:
    • La materia prima, en caso de ser alimentos tratados.
    • El procedimiento sobre su elaboración.
    • El producto final.
    • Formas de consumo.
  • Incluir las características biológicas, químicas y físicas de todos los alimentos.
  • Evitar las recetas en los procedimientos tecnológicos.
  • Definir cada uno de los conceptos técnicos.
  • Insertar en las discusiones de los artículos la plantilla del proyecto.

Evolution-tasks.png Tareas actuales

  • Alimento: Colocar referencias y proponerlo a bueno.
  • Aminoácido: Subir las fórmulas de los 20 aminoácidos indicando la rotación a la luz.
  • Carbohidratos: Traducir las imágenes que aparecen en el artículo.
  • Cambiar nombre principal de Hidrato de Carbono a Carbohidrato al artículo.

Crystal Clear action configure.png Artículos que requieren mejoras (10)

Esta lista contiene artículos que pueden ser destacado, o que lo son, pero aún requieren mejorarse.

Crystal Clear app filetypes.png Artículos solicitados (14)

Área técnico-práctica (4)

Arado vertedera.jpg

Área de la Agroindustria (5)

Field, corn, Liechtenstein, Mountains, Alps, Vaduz, sky, clouds, landscape.jpg
  • Cultivo industrial
  • Máquina de trillar
  • Segadora trilladora
  • Pesticidas
  • Sostenibilidad de terrenos agrícolas
  • Cultivo orgánico

Área de Alimentos (3)

Standing wheat in Kansas.jpg

Área de Sustancias (2)

G-Protein.png
  • Lípidos saturados
  • Lípidos no saturados

Miniesbozo.png Ampliar

Artículos que necesitan ampliar la información contenida.

Alimentación - Alimentos fermentados - Banco de alimentos - Caldo - Chuleta

External.svg Referencias

Artículos que necesitan referencias.

Merge-arrows.svg Fusionar


Icono listas.png Misceláneo

Tareas variadas.

Curly Brackets.svg Plantillas

  • {{Usuario:Userbox/Usuario Wikiproyecto Alimentos}}

Wikimedia foundation. 2010.

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