Octanol

Octanol

Un octanol es un alcohol monosustituido con 8 átomos de carbono unidos por enlaces covalentes sencillos y un sólo grupo -OH. Su formula molecular es C8H18O[1] y masa molecular 130,23 g/mol . El más importante de la familia es el octan-1-ol (también llamado 1-octanol, octanol-1, n-octanol o simplemente octanol) que sirve como disolvente de referencia para estudiar el comportamiento de las sustancias frente a los lípidos, que puede deducirse si conocemos el valor de su coeficiente de reparto octanol-agua. Otros isómeros son alcoholes secundarios o terciarios, con cadena lineal o ramificada.

Contenido

Propiedades y síntesis

Suelen ser líquidos y se emplean como disolventes y en la fabricación de productos de perfumería y limpieza.

Se obtienen a partir del octano y de otros hidrocarburos saturados mediante distintas reacciones químicas.

Se conocen muchos isómeros de posición y de cadena con la fórmula molecular C8H18O. Algunos de ellos también presentan isomería óptica por tener uno o varios carbonos asimétricos.


Isómeros de cadena lineal

Isómeros del octanol de cadena lineal
Nombre tradicional Estructura Tipo de alcohol Nombre IUPAC Puntos de ebullición (°C) [2] [3] Nº CAS
n-octanol
alcohol octílico
1-Octanol.svg primario octan-1-ol
1-octanol
195 °C[4] 111-87-5
alcohol caprílico Octan-2-ol.png secundario octan-2-ol
2-octanol
174-180 °C[5] 123-96-6
Etilpentilcarbinol
etilhexanol
Octan-3-ol.png secundario octan-3-ol
3-octanol
174-176 °C[6] 589-98-0
Butilpropilcarbinol Octan-4-ol.png secundario octan-4-ol
4-octanol
174-180 °C[5] 589-62-8

Isómeros de cadena ramificada

El número y variedad de isómeros de cadena ramificada es mucho mayor. En la siguiente tabla se muestran algunos de ellos.

Isómeros del octanol de cadena ramificada
Nombre tradicional Estructura Tipo Nombre IUPAC Puntos de ebullición (°C)< [2] [3] Nº CAS
3-metilheptan-2-ol.png secundario 3-metilheptan-2-ol
3-metil-2-heptanol
166 °C 31367-46-1
2-metilheptan-2-ol.png terciario 2-metilheptan-2-ol
2-metil-2-heptanol
156 °C 625-25-2
4-metilheptan-3-ol.png secundario 4-metilheptan-3-ol
4-metil-3-heptanol
98-99 °C (a 75 mmHg)[7] 14979-39-6
2-etilhexan-1-ol.png secundario 2-etilhexan-1-ol
2-etil-1-hexanol
184,6 °C[8] 107-76-7
2-3-dimetilhexan-2-ol.png terciario 2,3-dimetilhexan-2-ol
2,3-dimetil-2-hexanol
160,6 °C 19550-03-9
2-5-dimetilhexan-2-ol.png terciario 2,5-dimetilhexan-2-ol
2,5-dimetil-2-hexanol
154,5 °C[9] 3730-60-7
2-4-dimetilhexan-3-ol.png secundario 2,4-dimetilhexan-3-ol
2,4-dimetil-3-hexanol
161 °C 13432-25-2
2-propilpentan-1-ol.png secundario 2-propilpentan-1-ol
2-propil-1-pentanol
80-82 °C (a 12 mmHg)[10] 58175-57-8

Referencias

  1. Merriam-Webster's Collegiate Dictionary 11th Ed. 2004
  2. a b Handbook of data on common organic compounds, Volumen 3. David R. Lide,George W. A. Milne. CRC Press. Boca Raton, Florida, 1995
  3. a b Libro de la Web de Química del NIST.
  4. http://www.panreac.com/new/esp/fds/ESP/X163386.htm Ficha de seguridad de Panreac.
  5. a b Ficha de seguridad de J.T. Baker
  6. Datos físicos químicos de LookChem
  7. Hoja de seguridad en Alfa.
  8. Ficha de seguridad en J.T. Baker
  9. Ficha de seguridad en Alfa
  10. Datos físicos en Sigma Aldrich

Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Mira otros diccionarios:

  • Octanol — IUPAC name …   Wikipedia

  • Octanol — Général Nom IUPAC 1 octanol Synonymes Alcool caprylique …   Wikipédia en Français

  • octanol — [äk′tə nôl΄, äk′tənōl΄] n. 〚 OCTAN(E) + OL1〛 any of four colorless, liquid alcohols, C8H17OH, used in perfumery and as solvents, foam control agents, etc. * * * …   Universalium

  • octanol — sustantivo masculino 1. (no contable) Área: química Alcohol oleoso y aromático derivado del octano, que se utiliza en productos de limpieza y en perfumería …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • octanol — [äk′tə nôl΄, äk′tənōl΄] n. [ OCTAN(E) + OL1] any of four colorless, liquid alcohols, C8H17OH, used in perfumery and as solvents, foam control agents, etc …   English World dictionary

  • Octanol — Strukturformel Allgemeines Name 1 Octanol Andere Namen 1 Octanol n Octanol Octan 1 ol Octylalkohol Caprylalkohol …   Deutsch Wikipedia

  • octanol — ˈäktəˌnȯl, nōl noun ( s) Etymology: octane + ol : any of four liquid alcohols C8H17OH derived from normal octane: as a. : the primary alcohol CH3(CH2)6CH2OH having a penetrating odor, occurring free or in the form of esters in oils from plant… …   Useful english dictionary

  • octanol — noun Any of many isomers of the saturated aliphatic alcohol having eight carbon atoms, but especially the simple primary alcohol n octanol; its esters are used in perfumery …   Wiktionary

  • Octanol — Oc|ta|nol, eigtl. Octan 1 ol [↑ Octan u. ↑ ol (1)], das; s; veraltete Syn.: n Octanol, Octylalkohol, Caprylalkohol: C7H15 CH2OH; farblose Fl., Sdp. 195 °C, die als Lsgm. u. Zwischenprodukt für Synthesen benutzt wird. Im Fachjargon bezeichnet man… …   Universal-Lexikon

  • Octanol dehydrogenase — Identifiers EC number 1.1.1.73 CAS number 9031 31 6 …   Wikipedia

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”