Schäufele

Schäufele
Schäufele de Franconia junto con un Kloß.

Schäufele, denominado también Schäuferle o Schäuferla es el nombre proporcionado en alemán a un plato tradicional del sur de Alemania que se suele dar al homoplato del cerdo; en Suiza al trozo se le denomina Schüfeli. Se trata de un plato muy tradicional de la zona de Franconia.

Véase también

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Mira otros diccionarios:

  • Schäufele — Fränkisches Schäufele Badisches Schäufele Schäufele …   Deutsch Wikipedia

  • Schäufele — Schäu|fe|le, das; s, (Gastronomie geräuchertes oder gepökeltes Schulterstück vom Schwein); die Knochen von drei Schäufele …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Schäufele — Schäu|fe|le, das; s, [landsch. Vkl. von ↑ Schaufel in der Bed. »Schulterstück eines Schlachttiers«] (bes. alemann.): geräuchertes od. gepökeltes Schulterstück vom Schwein. * * * Schäu|fe|le, das; s, [landsch. Vkl. von ↑Schaufel in der Bed.… …   Universal-Lexikon

  • Hermann Schäufele — (November 14, 1906 June 26, 1977) was the Archbishop of Freiburg from 1958 1977, appointed by Pope Pius XII. He participated in the Vatican Council II. Schäufele studied theology in Freiburg and Rome. He was ordained in 1931. During the Nazi… …   Wikipedia

  • Hermann Josef Schäufele — (* 14. November 1906 in Stebbach; † 26. Juni 1977 in Langenegg, Vorarlberg) war Erzbischof von Freiburg Leben Hermann Schäufele wurde 1906 in Gemmingen Stebbach in eine Eisenbahnerfamilie geboren. Dies war mit mehrmaligen Ortswechseln verbunden.… …   Deutsch Wikipedia

  • Hermann Schäufele — Hermann Josef Schäufele (* 14. November 1906 in Stebbach; † 26. Juni 1977 in Langenegg, Vorarlberg) war Erzbischof von Freiburg Leben Hermann Schäufele wurde 1906 in Gemmingen Stebbach in eine Eisenbahnerfamilie geboren. Dies war mit mehrmaligen… …   Deutsch Wikipedia

  • William E. Schaufele, Jr. — William E. Schaufele, Jr. was the U.S. Assistant Secretary of State for African Affairs from 1975 until 1977. [http://www.state.gov/r/pa/ho/po/12045.htm] …   Wikipedia

  • Schäufela — Fränkisches Schäufele Schäufele, Schäuferle, Schäuferla oder Schäufala ist der süddeutsche Name für die flache Schweineschulter; in der Schweiz und in Südbaden wird das Stück Schüfeli genannt. Namengebend ist das mit dem Fleisch verbundene,… …   Deutsch Wikipedia

  • Schäuferla — Fränkisches Schäufele Schäufele, Schäuferle, Schäuferla oder Schäufala ist der süddeutsche Name für die flache Schweineschulter; in der Schweiz und in Südbaden wird das Stück Schüfeli genannt. Namengebend ist das mit dem Fleisch verbundene,… …   Deutsch Wikipedia

  • Schäuferle — Fränkisches Schäufele Schäufele, Schäuferle, Schäuferla oder Schäufala ist der süddeutsche Name für die flache Schweineschulter; in der Schweiz und in Südbaden wird das Stück Schüfeli genannt. Namengebend ist das mit dem Fleisch verbundene,… …   Deutsch Wikipedia

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”