Mrouzia

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• Mrouzia — La mrouzia est un des plats les plus importants de la cuisine marocaine. C est un tajine sucré salé, au mouton ou à l agneau et aux amandes, où prédominent les arômes sucrés du miel et de la cannelle, équilibrés par les épices du ras el hanout.… …   Wikipédia en Français

• Mrouzia — A Mrouzia Tajine Mrouzia is one of the most important dishes of the Moroccan cuisine. It is a sweeten salted tajine (a stew) with sweetened flavours of honey, cinnamon and almonds balanced by spices of the Ras el hanout blend of spices. This… …   Wikipedia

• Ras-el-hanout — Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Le Ras el hanout est… …   Wikipédia en Français

• Ras Al Hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… …   Wikipédia en Français

• Ras El Hanout — Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Le Ras el hanout est… …   Wikipédia en Français

• Ras al hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… …   Wikipédia en Français

• Raz-al-hanut — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… …   Wikipédia en Français

• Raz El Hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… …   Wikipédia en Français

• Raz el hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… …   Wikipédia en Français

• Tajine — A tajine or tagine (pronEng|tɑːˈʒiːn; Arabic: طاجين, IPA2|tˁaːdʒiːn) is a type of dish found in the North African cuisines of Morocco,which is named after the special pot in which it is cooked. The traditional tajine pot is formed entirely of a… …   Wikipedia