- Xibeca
-
Xibeca o Xibeca-Damm, es una marca de cerveza producida en Barcelona (España) por la SA Damm vendida mayoritariamente en el mercado interior.
Es una cerveza lager de tipo Pilsen de color pálido de bajo grado alcohólico (4,6°), generalmente vendida como una cerveza de bajo coste en botellas grandes de un litro. "Xibeca" fue ideada como substituto del vino tinto de mesa para las comidas de finales de los años 60, cuando el precio del vino de mesa subió sensiblemente.[cita requerida] Fue muy popular entre la clase media-baja de Cataluña durante la década de los 70.[cita requerida] El fabricante recomienda servirla con una temperatura de entre 5 y 7 grados.[1]
Nombre
El nombre de esta cerveza, fabricada por primera vez en el año 1968, proviene del nombre con que se conocía popularmente al fomato de litro en Cataluña: Xibeca.[cita requerida]
Notas y referencias
Enlaces externos
- Xibeca en el web oficial de DAMM
- Xibeca en los años 70
- Botellas antiguas Banco de cervezas
Categoría:- Cervezas de España
Wikimedia foundation. 2010.