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Bhang
El Bhang es un preparado hecho a partir de hojas y cálices de plantas de cannabis. Puede ser fumado, ingerido, masticado o utilizado en infusiones, causando una leve euforia.[1]
Bhang Ki Thandai (en hindi) es una bebida popular en varias partes del norte de India, que es realizado a base de una mezcla entre bhang y thandai, mas el agregado de cualquier infusión fría preparada con almendras, especias, leche y azúcar.
Bhang Lassi es otra bebida muy popular preparada con bhang.[2] Aunque rara vez se encuentre en el menú, algunos restaurants en India y Tailandia, de manera predominante en áreas de predominio turístico, como Rajastán, sirven Bhang Lassi.
Comercios dedicados a la venta de Bhang pueden encontrarse en las ciudades indias de Jaisalmer, Puri y Varanasi. El Bhang lassi puede ser facilmente adquirido en Pushkar.
Referencias
- ↑ definición de bhang (en inglés) The American Heritage® Dictionary of the English Language: Fourth Edition. Retrieved 10 de septiembre de 2006
- ↑ Bhang Lassi leda.lycaeum.org, 1/10/2001. Retrieved 10 de septiembre de 2006
Enlaces externos
- "A Bit about Bhang" (en inglés)
- Una receta de Bhang Lassi (en inglés)
- "A Word from the Indian Hemp Drugs Commission" Un reporte británico del Siglo XIX acerca del Bhang (en inglés)
- "Recipe for Bhang-Elixir of life" (en inglés) (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión)
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