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Black Rose (uva)
La Black Rose es una vid híbrida tinta que se usa como uva de mesa. Es una rara uva de mesa desarrollada en 1941. Es el resultado del cruce (Damas Rose X Black Monukka) X Ribier (Alfonso Lavallée), todas ellas variedades de Vitis vinifera. Según Brooks y Harold Olmo el racimo es de tamaño grande y forma cónica, en cuanto a las bayas son de tamaño grande, calidad alta y el color de la piel negro azabache con un ligero vello grisáceo. En España, y según la Orden APA/1819/2007, de 13 de junio (BOE del día 21), Black Rose es una variedad de vid tinta autorizada para la producción de uva de mesa.
Véase también
Categoría: Uvas
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