Kluyveromyces marxianus

Kluyveromyces marxianus
Commons-emblem-notice.svg
 
Kluyveromyces marxianus
Clasificación científica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Saccharomycotina
Clase: Saccharomycetes
Orden: Saccharomycetales
Familia: Saccharomycetaceae
Género: Kluyveromyces
Especie: K. marxianus
Nombre binomial
Kluyveromyces marxianus
Van der Walt, 1971[1]
Sinonimia

Kluyveromyces fragilis
Kluyveromyces cicerisporus
Candida pseudotropicalis
Candida kefyr

Kluyveromyces marxianus es una especie de levadura en el género Kluyveromyces, y es la forma sexual (teleomorfa) de Candida kefyr'' (sinónimo de Saccharomyces kefir).

Kluyveromyces marxianus se usa comercialmente para producir la enzima lactasa similar al uso de otros hongos como los del género Aspergillus.[2]

Véase también

Referencias

  1. ↑ Van der Walt, Bothalia 10(3): 418 (1971)
  2. ↑ I. Seyis & N. Aksoz: Production of Lactase × Trichoderma sp., Food Technol. Biotechnol. 42 (2) 121–124 (2004)Texto libre

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Mira otros diccionarios:

  • Kluyveromyces marxianus — Taxobox name = Kluyveromyces marxianus image width = regnum = Fungi division = Ascomycota phylum = Ascomycota subphylum = Saccharomycotina classis = Saccharomycetes ordo = Saccharomycetales familia = Saccharomycetaceae genus = Kluyveromyces… …   Wikipedia

  • Kluyveromyces — Taxobox name = Kluyveromyces image width = regnum = Fungi division = Ascomycota phylum = Ascomycota subphylum = Saccharomycotina classis = Saccharomycetes ordo = Saccharomycetales familia = Saccharomycetaceae genus = Kluyveromyces genus authority …   Wikipedia

  • Kluyveromyces —   Kluyveromyces Clasificación científica Reino …   Wikipedia Español

  • Сахаромицеты — Сахаромицеты …   Википедия

  • Candida — У этого термина существуют и другие значения, см. Кандида. Candida …   Википедия

  • killer plasmid — These plasmids are found in some strains of Kluyveromyces marxianus where the cells contain multiple cytoplasmic copies of dsDNA plasmids. Such cells secrete a glycoprotein toxin. The plasmids and the killer function can be transferred to yeast …   Dictionary of molecular biology

  • Medicinal mushrooms — Lepista nuda Medicinal mushrooms are mushrooms, or mushroom extracts, that are used or studied as possible treatments for diseases. Lentinula edodes (shiitake), Grifola frondosa (maitake), Ganoderma lucidum (mannentake), and Cordyceps, have a… …   Wikipedia

  • Артюхов, Валерий Григорьевич — Артюхов Валерий Григорьевич Род деятельности: Биофизик, доктор биологических наук Дата рождения: 15 июня 1941(1941 06 15) (71 год) Место ро …   Википедия

  • Аципол — (международное непатентованное название – лактобактерии ацидофильные + грибки кефирные; Lactobacillus acidophilus+Kefir grains) – оригинальный отечественный пробиотический препарат. Препарат АЦИПОЛ рразработан и зарегистрирован в Российской… …   Википедия

  • Kefir — kefyras statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną kefyro grybelių Lactobacillus kefiri, Leuconostoc, Lactococcus ir Acetobacte raugu, dėl kurio veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”