Christian Brügmann

Christian Brügmann

Christian Brügmann Von Schroeder (Rendsburg, 1855 - Parral, 10 de septiembre de 1919) fue un enólogo alemán que contribuyó a sentar las bases de industria vitivinícola de Chile.

Biografía

Hijo de Hans Brügmann y de Margarita Von Schroeder, dejó su país en 1880, viajando a Chile para asesorar como enólogo en la producción en algunas de las incipientes viñas chilenas.

Se casó el 18 de agosto de 1890 con Ana Luisa Ibarra Fernández, hija de los españoles Leonor Ibarra y Jesús Fernández, importantes vecinos de San Esteban, comuna de Los Andes.

Luego de casarse se estableció en la ciudad de Parral, adquiriendo el fundo El Copihue, donde instaló un molino y un aserradero. Su cercanía al oficio de los vinos lo hizo aventurarse en la producción de cerveza, figurando en el censo de la comunidad alemana en Chile de 1917 como un importante cervecero de la zona.Christian brugmann schroeder.jpg


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