Citrato de calcio

Citrato de calcio

El citrato de calcio (citrato cálcico o sal amarga) es la sal del ácido cítrico e hidróxido de calcio.

Es utilizada para la preservación y condimentación de alimentos.

En Medicina se utiliza como complemento nutricional unido a la lisina. Dentro de la clasificación ATC se incluye en el grupo A12, en concreto con el código A12AA09.[1] La Dosis Diaria Definida es de 0.5gr, siendo su administración por vía oral.

citrato de calcio: sal cálcica del ácido 2- hidroxi-1,2,3 propanotricarboxílico, tetrahidratada.

formula: C12H10Ca3O14.4H2O peso molecular: 570,50G/MOL preparación: por tratamiento del ácido cítrico, obtenido de las frutas cítricas con cal. descripción: polvo cristalino, blanco, inodoro, que pierde se agua de cristalización a 120°C. solubilidad: un gramo en 1.050 mL de agua fría; más soluble en agua caliente; insoluble en alcohol. usos: la mayor parte de los compuestos administrados por via oral, como fuente de calcio, son solubles en el ácido gástrico, pero se convierten en insolubles en el duodeno, de manera que solo una fracción de calcio esta disponible para su absorción. el carbonato de calcio, especialmente, es dependiente del ácido gástrico para convertir algo de calcio en biodisponible. las personas con aclorhidria, piloroplastia u otras situaciones en la que el compuesto de calcio no está en un medio ácido el tiempo suficiente para lberar o mantener mucho calcio soluble, en general no absorbe adecuadamente el calcio a partir del carbonato y de algunos otros compuestos.

referencias: Remington. Farmacia.Tomo 2 19 edición

Referencias.


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Mira otros diccionarios:

  • Calcio — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Calcio (desambiguación). Potasio Calcio Escandio Mg Ca Sr       …   Wikipedia Español

  • Citrato — El anión citrato. El mismo anión. Los citratos …   Wikipedia Español

  • Citrato de potasio — Nombre (IUPAC) sistemático …   Wikipedia Español

  • Citrato de sodio — Representación del anión de citrato con el que reacciona con el sodio para formar el citrato de sodio. El citrato de sodio (siglas E331) es un compuesto químico que, por lo general, se refiere al ion del citrato unido a tres átomos de sodio: el… …   Wikipedia Español

  • Malato de calcio — Nombre (IUPAC) sistemático …   Wikipedia Español

  • Ácido cítrico — Ácido cítrico …   Wikipedia Español

  • Ácido 2-hidroxilico — Ácido 2 hidroxilico …   Wikipedia Español

  • Cálculo renal — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al …   Wikipedia Español

  • Código ATC A — Anexo:Código ATC A Saltar a navegación, búsqueda El código ATC o Sistema de Clasificación Anatómica, Terapéutica, Química (ATC: acrónimo de Anatomical, Therapeutic, Chemical classification system) es un índice de sustancias farmacológicas y… …   Wikipedia Español

  • Anexo:Código ATC A — El código ATC o Sistema de Clasificación Anatómica, Terapéutica, Química (ATC: acrónimo de Anatomical, Therapeutic, Chemical classification system) es un índice de sustancias farmacológicas y medicamentos, organizados según grupos terapéuticos.… …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
https://es-academic.com/dic.nsf/eswiki/267304 Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”