Cocina criolla

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• Cocina ítalo-peruana — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …   Wikipedia Español

• Cocina Novoandina — Ceviche mit Mais Die Peruanische Küche ist die Landesküche Perus. Sie ist aus der Vereinigung zahlreicher Einflüsse entstanden, basierend auf der traditionellen Küche der Inka (Quechua). In der Kolonialzeit dominierten vor allem Einflüsse der… …   Deutsch Wikipedia

• Mostaza criolla — Mostaza criolla. La mostaza criolla (en inglés creole mustard) es un condimento hallado con mayor frecuencia en el sur de Estados Unidos, específicamente en Luisiana. Es un ingrediente básico en la cocina de Nueva Orleans, que es una mezcla de… …   Wikipedia Español

• Salsa criolla — Saltar a navegación, búsqueda Salsa criolla peruana Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario de consistencia variable según el gusto de quien la prepara. Con esta denominación es típica… …   Wikipedia Español

• Gastronomía del sur de Estados Unidos — La gastronomía del sur de Estados Unidos se define como la cocina regional de los estados generalmente al sur de la línea Mason Dixon y al este del estado de Texas. Contenido 1 Evolución 1.1 Influencias afroamericanas 1.2 Cocina sureña de masas …   Wikipedia Español

• Gastronomía del Perú — Bienvenida con pisco sour. Anticuchos para picar …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Chile — La gastronomía de Chile es producto de la combinación de la tradición indígena a lo largo de ese país, junto al aporte colonial español, combinando sus alimentos, costumbres y hábitos gastronómicos.[1] Ha tenido aportes menores de cocinas… …   Wikipedia Español

• Peruanische Küche — Ceviche mit Mais Die Peruanische Küche ist die Landesküche Perus. Sie ist aus der Vereinigung zahlreicher Einflüsse entstanden, basierend auf der traditionellen Küche der Inka. In der Kolonialzeit dominierten vor allem Einflüsse der spanischen… …   Deutsch Wikipedia

• Cuisine of Puerto Rico — The cuisine of Puerto Rico has its roots in the cuisines of Spain and the Amerindian Taínos. The cuisine is also influenced by the cuisines of the United States, Mexico, and African countries like Ethiopia.HistoryThe cuisines of Spain, Taíno and… …   Wikipedia