Whisky de maíz

Whisky de maíz

Whisky de maíz

Whisky de maíz Georgia Moon.

El whisky de maíz (en inglés corn whisky) es un tipo de whisky americano hecho con un mínimo de 80% de maíz. El whisky es destilado no más del 80% de alcohol por volumen y no exige envejecimiento, aunque si lo hiciera, deberá ser en barriles de roble nuevos o usados. El periodo de envejecimiento es breve, normalmente de seis meses aproximadamente, y en él, el whisky adquiere sabor y color, y su dureza es rebajada.

Este whisky es frecuentemente conocido en Estados Unidos como "Corn liquor" o "Corn Squeezin’s".

Véase también

Obtenido de "Whisky de ma%C3%ADz"

Wikimedia foundation. 2010.

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