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Cristal (champán)
Cristal es la marca de un conocido champán hecho por Louis Roederer. Cristal es fácilmente reconocido por su fondo plano claro, su botella de "cristal", su envoltorio de celofán anti UV y la etiqueta de oro. El precio en Estados Unidos es de $ 350 o más[1] por botella. En el Reino Unido, los precios son alrededor de £ 150 por botella y puede aumentar hasta £ 650 en algunos de los bares en el centro de Londres. En Holanda, los precios son alrededor de 200 € por botella y puede aumentar a 800 €, en algunos clubes en Amsterdam y Rotterdam, según los años de la botella y donde se produzca la celebración.
Contenido
Historia
Fue creado en 1876 para Alejandro II de Rusia. Como la situación política en Rusia en aquel momento era inestable, el zar temiendo su asesinato, ordenó que las botellas, que contenian la bebida, fuesen transparentes, para evitar tuviesen una bomba oculta en el típico color verde botella. Louis Roederer un vidriero flamenco fue el encargado para crear una botella de champaña con un fondo plano. Obtuvo botellas de vidrio con una campana en forma de fondo, misma que hace que sean lo suficientemente fuertes como para hacer frente a la presión creada por el champán. Con el fin de crear un fondo plano en la botella se hicieron de un cristal claro, que es más fuerte. Dicho champagne desde entonces, fue conocido como "Cristal".[2] Por muchos es vista como la primer cava de lujo.[3]
Cristal no estuvo disponible al público si no hasta 1945.[4]
Producción
La cosecha 1974 fue la primera producción de rosados Cristal.[4] La cosecha de la uva es una composición de una mezcla aproximadamente igual de Chardonnay y Pinot Noir.[3] La cosecha 2000 es 55 por ciento Pinot Noir y 45 por ciento Chardonnay, con un dosage de 10gm/ltr.[4] La producción anual de Cristal es de 300,000 a 400,000 botellas por año, según la calidad de la cosecha.[5]
En la cultura popular
Hip hop
La bebida se ha vuelto popular en el vocabulario del Hip hop, con varios intérpretes, destacando Jay-Z, que mencionaron dicha marca desde 1990 en varias de sus canciones.[6] [7] [8] Después de una entrevista en 2006 para The Economist con el director Frédéric Rouzaud, Jay-Z consideró sus comentarios "racistas" y llamó a un boicot en contra de Cristal. En la entrevista, Rozaud declaró que había tratado de buscar la asociación de la marca con el rap "con curiosidad y serenidad", y cuando se le preguntó si la asociación podría perjudicar a la marca, Rouzaud respondió: "Eso es una buena pregunta, pero ¿qué podemos hacer? No podemos prohibir su compra a las personas. Estoy seguro que Dom Perignon o Krug estarían encantados de tener el negocio."[9] [7]
En un comunicado de prensa Jay-Z dijo: "Ha llegado a mi conocimiento que el director de Cristal ... considera a la cultura hip-hop como de "atención inoportuna". Ver sus comentarios racistas y ya no apoyaré ninguno de sus productos a través de cualquiera de mis diversas marcas, incluyendo el Club 40/40 ni en mi vida personal.[9] [7] Rouzaud más tarde declaró que la empresa tenía "la máxima consideración por el interés de todas las formas del arte y la cultura", sin embargo Jay-Z declaró que eliminaría las referencias a Cristal de su repertorio y dejaría de venderse en los clubes que posee, siguiendo su ejemplo varios artistas.[6] A finales de 2006, una botella pequeña de Champagne Cattier de Armand de Brignac apareció en el video de Jay-Z "Show Me What You Got", y parece ser la nueva marca preferida por el artista.[10]
Películas
- En la película de 1995 Four Rooms, Quentin Tarantino,interpreta a un rico actor de Hollywood, e indica que frente a Cristal, "Everything else is piss" (Todo lo demás es pis).
- En la película de 1995 Showgirls, el personaje de Gina Gershon lleva por nombre Cristal Connors. En una conversación con otro personaje, le revela que ella se autonombró así en honor a la champaña Cristal (a la cual se refiere como "agua bendita").
- En el documental "Tupac Resurrection", Tupac Shakur habla de su mejor recuerdo con Mickey Rourke. Mickey estaba discutiendo con su esposa, Carr, a lo que Tupac le aconsejó comprar algunas botellas de Cristal, afirmando que hacen que "cualquiera te perdone."
Referencias
- ↑ «Louis Roederer 1999 Cristal Brut».
- ↑ J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Third Edition pg 584-585 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6
- ↑ a b Kissack, Chris, thewinedoctor.com. «Roederer».
- ↑ a b c Stevenson, Tom, Decanter (December 2007). The Best A Man Can Get....
- ↑ Marthinsen, Tom, Dagens Næringsliv (2008-04-28). «Superelegant kjendis-champagne» (en norwegian).
- ↑ a b Century, Douglas, New York Times (2006-07-02). «Jay-Z Puts a Cap on Cristal».
- ↑ a b c Woodard, Richard, Decanter.com (2006-06-16). «Rapper Jay-Z boycotts 'racist' Cristal».
- ↑ Steinberger, Mike, Slate.com (June 22, 2006). «The Cristal Boycott».
- ↑ a b Arnold, Ben, The Guardian (2006-06-16). «Jay-Z pours away the Cristal».
- ↑ Weston, Nicole, Luxist.com (2006-10-17). «Armand de Brignac is the New Cristal».
Enlaces externos
Roederer champagne Sitio oficial de la marca
Categoría: Champañas
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