Degustación

Degustación

Degustación

En términos generales, degustación significa apreciar el sabor de una bebida. Usualmente la cata tiene por objetivo degustar el sabor para calificarlo o describirlo. Reconocidas son las catas de vinos, de café o de aceites.

En merchandising

En merchandising, las degustaciones de producto son pruebas de uno o varios productos que se ofrecen a los clientes que visitan un supermercado o hipermercado. El objeto de las degustaciones es potenciar la venta de un producto nuevo o existente permitiendo a los clientes que lo prueben antes de comprarlo. Por lo general, una azafata se encarga de ofrecer tacos o porciones del alimento que se muestran junto a envases originales. En caso de bebidas, se ofrece una pequeña cantidad en vaso desechable. La degustación se suele combinar con una promoción o descuento del producto para hacer más atractiva su compra. La propia azafata suele informar sobre las características del producto y las condiciones de la promoción.fin

Véase también

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  • degustación — El acto de gustar. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud, Ediciones Hancourt, S.A. 1999 …   Diccionario médico

  • degustación — (Del lat. degustatĭo, ōnis). f. Acción de degustar …   Diccionario de la lengua española

  • Degustación — ► sustantivo femenino Acción de degustar: ■ el alcalde asistió a la degustación de quesos y a la cata de vinos. SINÓNIMO cata prueba * * * degustación f. Acción de degustar. * * * degustación. (Del lat. degustatĭo, ōnis). f. Acción de degustar. * …   Enciclopedia Universal

  • degustación — {{＃}}{{LM D11723}}{{〓}} {{SynD11992}} {{［}}degustación{{］}} ‹de·gus·ta·ción› {{《}}▍ s.f.{{》}} Prueba, cata o toma de una pequeña cantidad de un alimento o de una bebida: • Una señorita invitaba a los clientes del supermercado a la degustación de… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • degustación — Comercio. Actividad promocional por la que se ofrece la cata de alimentos o bebidas. Puede realizarse en una cabecera de góndola o en la propia fábrica o bodega …   Diccionario de Economía Alkona

  • degustación — sustantivo femenino prueba, cata, probadura. * * * Sinónimos: ■ saboreamiento, cata, paladeo, consumición …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • degustación — Comercio. Actividad promocional por la que se ofrece la cata de alimentos o bebidas. Puede realizarse en una cabecera de góndola o en la propia fábrica o bodega …   Diccionario de Economía

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