Farinoso

Farinoso

Farinoso

El farinoso es un postre tradicional de Layana

Para cocinar este postre es necesario elaborar un caldo para poder hacer la masa. Para este caldo se necesitan 2,5 kilogramos de harina de buena calidad; tres tazones de aceite de oliva, de 0,4 grados de acidez; dos tazones de agua; y cuatro cucharadas soperas, no colmadas, de azúcar por tazón de aceite.

Además, para elaborar el relleno se necesitan cien gramos de anís en rama, tres cuartos de litro de aceite de oliva, un kilo de miel, azúcar y canela.

Obtenido de "Farinoso"

Wikimedia foundation. 2010.

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  • farinoso — /fari noso/ agg. [dal lat. tardo farinosus ]. 1. [di farina; che contiene farina]. 2. (estens.) [che ha la consistenza e l aspetto della farina: neve f. ] ▶◀ (non com.) farinaceo, sfarinato …   Enciclopedia Italiana

  • farinoso — De consistencia harinosa, algo áspera y granulosa. Cubierta de polvillo blanco …   Diccionario ecologico

  • farinoso — fa·ri·nó·so agg. CO 1. che ha aspetto o consistenza di farina: patate farinose | che si sfarina: neve farinosa 2. cosparso di farina, infarinato: mani farinose Sinonimi: infarinato. 3. TS alim. di cereale, da cui si può ricavare farina 4. TS bot …   Dizionario italiano

  • farinoso — {{hw}}{{farinoso}}{{/hw}}agg. 1 Di farina, contenente farina: semi farinosi | Che si sfarina. 2 Simile a farina: neve farinosa …   Enciclopedia di italiano

  • farinoso — pl.m. farinosi sing.f. farinosa pl.f. farinose …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • farinoso — agg. di farina □ farinaceo □ polveroso …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • Androlepis —   Androlepis …   Wikipedia Español

  • Layana — Bandera …   Wikipedia Español

  • Harina — (Del lat. farina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Polvo obtenido al moler las semillas de los cereales, los tubérculos o las legumbres, en especial cuando ya ha sido depurado y se le ha eliminado el salvado o la cascarilla. 2 METALURGIA Polvo que …   Enciclopedia Universal

  • creta — cré·ta, crè·ta s.f. CO 1. argilla facilmente plasmabile e usata per fare ceramiche, terracotte e sim.: un vaso, uno stucco di creta | tipo di argilla costituita da calcare farinoso 2. estens., oggetto fatto di creta: una mostra di crete micenee… …   Dizionario italiano

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