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Fartón
El fartón (castellanización de la palabra valenciana fartó) es un dulce de bollería alargado típico del municipio valenciano de Alboraya, España.
Este dulce se suele tomar acompañado de una bebida refrescante obtenida a partir de la chufa, denominada horchata.
Composición
Este dulce se compone de harina, leche, azúcar, aceite, levadura y huevos.
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