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• Fior Di Latte — Pays d’origine Italie Lait de vache Pâte filée …   Wikipédia en Français

• Fior di latte — Pays d’origine Italie Lait de vache Pâte filée …   Wikipédia en Français

• latte — s.m. [lat. lac lactis ]. 1. [liquido prodotto dalle ghiandole mammarie, fondamentale nell alimentazione] ● Espressioni: dare il latte (a qualcuno) ➨ ❑; fig., fare venire il latte alle ginocchia (a qualcuno) ▶◀ annoiare (∅), fare venire la barba,… …   Enciclopedia Italiana

• fiordilatte — fior·di·làt·te s.m.inv. CO 1. formaggio fresco di latte vaccino, a pasta molle e filata, simile alla mozzarella ma più grasso 2. gusto di gelato fatto con latte, zucchero e panna {{line}} {{/line}} VARIANTI: fior di latte. DATA: 1909. ETIMO:… …   Dizionario italiano

• List of Italian cheeses — This is a list of around 400 Italian cheeses. See List of Italian PDO cheeses for a list of those Italian cheeses which have Protected Designation of Origin under EU law, together with their areas of origin.A*Abbamare – Sardinia; a semi soft… …   Wikipedia

• fiore — 1fió·re s.m. 1a. FO la parte più bella e appariscente di una pianta, gener. con petali colorati e spesso profumata: la rosa è il mio fiore preferito, fiori freschi, recisi, secchi, fiori di campo, cogliere, regalare un fiore, mazzo, ghirlanda,… …   Dizionario italiano

• fiore — s. m. 1. (fig., di qualcosa) parte migliore, parte più bella, meglio □ apice, perfezione, culmine CONTR. scarto, peggio 2. (est., di persona) bellezza, delizia CONTR. bruttura, orrore 3. (fig.) …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

• Mozzarella — Country of origin Italy Region, town Campania and elsewhere Source of milk …   Wikipedia

• fiordilatte — (o fior di latte) s.m. [grafia unita di fior(e ) di latte ], invar. (gastron.) [formaggio molle confezionato in forme sferiche] ▶◀ mozzarella. ⇓ bocconcino, ciliegina, treccia …   Enciclopedia Italiana

• panna — s.f. [der. di panno, inteso come velo che si forma sulla superficie di un liquido ]. 1. (gastron.) [parte più grassa del latte] ▶◀ crema, fior di latte. 2. (estens.) [come agg. invar., del colore della panna] ▶◀ avorio, latte …   Enciclopedia Italiana