Gastronomía de Sarre

Gastronomía de Sarre: Zona del Sarre.

La Gastronomía de Sarre corresponde al conjunto de costumbres culinarias de la comarca del Sarre (Alemania), es parte de la cocina alemana

Platos típicos

Dibbelabbes. Es un plato elaborado con patatas gratinadas y nata con speck.

Gefillde. Son una especie de Klöße de patata que tienen en su interior morcilla.

Hoorische: Son Klöße elaborados de patata cruda.

Ensalada de diente de león. Ensalada elaborada con las hojas del diente de León.

Bebidas

En lo que resepecta al vino se puede decir que es una de las zonas vinícolas de Alemania Mosel-Saar-Ruwer.

Categorías:
Gastronomía de Alemania por estado
Sarre

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