- Jurema (bebida)
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La Jurema es una bebida muy popular en Brasil elaborada con la raíz del árbol del mismo nombre denominado Jurema. Los mayordomos, los sacerdotes tupis, elaboraban la bebida de jurema-blanca, que tenía propiedades afrodisíacas.
Era considerada bebida sagrada, servida en reuniones muy especiales. De las raíces y de las raspaduras realizadas a las ramas, los hechiceros babalorixás pernambucanos, los maestres del catimbó, los país-de-terreiro de los candomblé de caboclo en Bahia hacen uso abundante. Hasta el siglo XIX beber jurema era sinónimo de hechicería o práctica de magia, e hizo que muchos indios y caboclos fueran presos acusados de practicar o "Adjunto da jurema".
Véase también
- Gastronomía de Brasil
- Jurema
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